百香果果期有多久

百香果怎么吃

百香果在最近几年是比较受人们欢迎的，它的味道比较酸涩，香气也经常被人们喜欢，它一般是出现在南方，那么百香果怎么吃，来看一下！

百香果是可以直接吃的，这种吃法也比较简单方便，我们直接把百香果切开就可以了，然后用勺子把百香果的果肉挖出来，直接食用，可以不用吐百香果的籽，它的籽里面也有丰富的蛋白质和脂肪，营养价值是比较高的。

百香果也可以榨汁喝，在汁里面放入蜂蜜进行调食，百香果的香气虽然比较浓郁，但它的味道是比较酸涩的，所以在里面加入蜂蜜会更加好吃，味道会很好，即使不榨汁百香果的果肉也可以和蜂蜜一起食用，这样它会变得酸甜可口。

我们还可以把百香果做成饼干，这样也是比较好吃的，但在制作饼干的时候，需要放入适量的黄油。糖粉等，里面也要放入面粉；我们把百香果做成果酱也是可以的，这样的味道会更好，同时还可以把百香果的保质期延长。

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百香果的吃法

洗干净之后生吃或者是拌水喝，另外想口感好一些，可以适当的添加一点酸奶。

百香果怎么吃

1、直接吃

百香果洗干净，用刀在果实1/3处切开，拿小汤匙舀出果肉和果汁直接食用，籽也可以嚼着吃下去，脆脆的还能增加口感。如果忍受不了酸味，可以加入适量蜂蜜。

2、制作果汁

取百香果一个洗净切开，用勺子将果肉和果汁舀入干净的水杯中，加入温开水，还可以根据自己的需要加少量蜂蜜调整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果汁就调好了。

3、百香果酱

如果百香果太多，可以用来制成百香果酱。

首先将百香果洗净，再对半剖开，用勺子将果肉和果汁刮入干净、无油烟的不锈钢锅具中，加入柠檬汁，中火煮沸，然后加入麦芽糖转小火熬煮，并不断搅拌至酱汁颜色变深变浓稠。最后，加入果冻粉搅拌均匀至溶化即可关火。熬好的果酱装入经过消毒、无水渍、无油烟的密封容器中，冷却后放入冰箱保存。

4、百香果酒

百香果洗净晾干切开，这个过程中不要沾水。准备一个可以密封的玻璃器皿，洗净晾干，将切开的百香果放进玻璃容器中，放一层就撒一层糖，一层叠一层，装8~9分满倒入30度的米酒，要淹住百香果，用塑料袋密封住容器口，再盖上盖子。静置在阴凉通风处1~2个月即可。

百香果的功效与作用

排毒养颜机理

净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

塑造体态机理

食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。

百香果树几年结果实

百香果树种植一年之后会结果，一年四季都会开花结果，如果在春季5～6月份开花，大约在花期后的50天左右成熟，夏季的7～8月份开花，通常是在花后的60～80天左右成熟，嫁接百香果半年就会结果，适合种植在疏松肥沃、湿润、排水性好、不积水的土壤中。

种植百香果树简介

百香果树适宜生长温度在20-30度之间，不耐低温，温度不可低于0度，年降雨量在1500至2000毫米之间生长旺盛。

通常情况下百香果树可以在春季的3-4月份播种，南方可以在1-2月份播种，百香果是多年生草本植物，养护得当的话植株能活20多年，但是结果实的经济价值只有8-10年左右。

百香果树在中国的南方栽种范围广，栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，常见品种有黄色百香果、紫色百香果和紫红色百香果。

百香果树种植几年结果

百香果树种植一年之后会结果，一年四季都会开花结果，如果在春季5～6月份开花，大约在花期后的50天左右成熟，夏季的7～8月份开花，通常是在花后的60～80天左右成熟。

百香果根系浅，不耐积水，适合种植在疏松肥沃、湿润、排水性好、不积水的土壤中，枝蔓可以连续生长，只要条件适宜，如温暖、水肥充足，一年四季可以持续的开花结果。

嫁接百香果开花结果

嫁接百香果半年就会结果，在一般情况下，春季2-3月份种植，采用健壮扦插苗定植，如果提供充足的水分、肥料，及时整形、防虫的话，那么在5月份即可开花结果。

盆栽百香果挂果

盆栽百香果一般用扦插种植，大约一年就可以结出果实，期间需要提供温暖的环境，勤施肥、浇水。

百香果树为什么不结果

百香果树不结果可能是因为没有进行授粉，没有昆虫或者没有风的话授粉没有完成，或者是花少、不香，不足以吸引周围的昆虫过来帮忙授粉，百香果树不结果可能是环境温度太低导致的，或者是开花前后施肥不当导致。

百香果树种植要点

1、土壤：百香果树的土壤一定要选择沙壤的土地，而且要进行深耕，翻工之后才能进行使用，在使用之前也要施基肥作为铺垫，施肥之后记得浇透水。

2、阳光：百香果喜欢阳光，一定要给予充足的阳光照射才能有利于它的枝蔓生长，还有它的养分积累，一般光照在3000左右的时候就可以，这样它就能够达到早结丰产的目标。