甜菜是什么作物

郗锳蒂

2023-08-30 15:22:44 发布于蓝妖花园

甜菜是什么作物

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甜菜是什么作物

甜菜是藜科，属二年生草本植物，是除甘蔗以外的另一个主要糖来源。原产于欧洲西部和南部沿海，中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。因为国际糖价持上涨，甜菜的价格也随之水涨船高，未来经济效益非常可观。

甜菜是什么作物

　　甜菜是藜科，属二年生草本植物。甜菜是甘蔗以外的另一个主要糖来源。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食，俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型，饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样。

甜菜是中国本土作物吗

　　甜菜并不是中国本土作物。甜菜原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。喜温作物，但耐寒性较强。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。

甜菜是南方还是北方作物

　　甜菜是北方作物，主要分布在黑龙江、新疆和内蒙古等地区。甜菜的耐寒性很强，可以适应低温环境，适合在北方地区种植。

甜菜是什么温度带作物

　　甜菜属于中温带作物。

甜菜是不是忌氯作物

　　甜菜不是忌氯作物，甜菜属于耐氯作物。

甜菜主要分布产地

　　我国甜菜主要分布在北纬40°以北各省区。黑龙江、内蒙古、新疆、吉林、甘肃、宁夏为主要产地。黑龙江是我国甜菜的最大产区。甜菜生产基地有：黑龙江松嫩平原西部、吉林西部、内蒙古河套地区和新疆玛纳斯地区。

甜菜产量及经济效益

　　根据国家统计局最新数据显示，全国总计甜菜总产量为9566589吨；其中产量排名前十的省市有新疆、内蒙古、河北、甘肃、黑龙江、辽宁、山西、吉林、四川、青海，分别为5549850、2661900、931417、166285、113877、94017、33244、14133、622、561吨。　　1、随着经济的迅速发展和消费水平的不断提高，我国甜菜产业快速发展。2017年我国甜菜产量938.41万吨，2018年我国甜菜产量达到1127.66万吨。　　甜菜具有耐旱、耐寒及耐盐碱等特点，适宜在我国北方生长，产区主要分布在新疆、内蒙古、黑龙江等地。近年来，内蒙古甜菜产业步入发展快车道，2018年内蒙古甜菜产量515.88万吨，占全国总产量的45.75%。　　2、犁州直甜菜再创佳绩的原因是：近两年来，国际糖价一直居高不下，拉动了国内糖价走高，伊犁河谷糖价也随之涨高，使甜菜收购价格持续向上。同时，根据市场需求，州直甜菜加工企业出台了一系列扶持甜农生产的优惠措施，使甜农种植甜菜的积极性高涨。此外，河谷适宜的气候使种植甜菜平均亩产都在3.5吨以上，与其他农作物的经济效益相比是较高的。　　3、据伊犁州统计局提供的资料显示，今年伊犁州直除奎屯和昭苏没有种植甜菜外，其余县市种植面积比去年都有较大幅度增加，从而拉动甜菜产量的大幅度增长，其中种植大县霍城县甜菜产量预计达49.12万吨、伊宁县达48.20万吨、新源县达38.82万吨。

知识拓展

甜菜根是什么菜

甜菜根是一种欧美等国的主要蔬菜，它的学名是火焰菜，球形的肉质根是可以食用的，颜色也很鲜艳，为紫红色。这种蔬菜的适应能力很强，不仅很耐热，也很能耐寒冷，适合在冷凉的环境中栽培，这样它的肉色会更好，而且糖分含量也会更好。如果环境炎热的话，品质是会变差的。

甜菜的生长环境及生长地方条件

甜菜比较喜欢温暖的生长环境，而且它的耐寒性比较强，一般会种植在富含有机质的松软土壤中，这样它的长势会比较好一些，它的原产地在欧洲西部以及南部沿海，在我国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地，在进行养护的时候，需要有充足的阳光照射。

甜菜生长环境与条件

甜菜比较喜欢温暖的生长环境，而且它的耐寒性比较强，一般会种植在富含有机质的松软土壤中，这样它的长势会比较好一些，它的原产地在欧洲西部以及南部沿海，在我国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。

甜菜生长条件

甜菜是比较耐寒的作物，不过它比较喜欢温暖的生长环境，在进行养护的时候，需要有充足的阳光照射，这样它会有比较好的长势，而要有良好的通风环境。

甜菜生长温度

甜菜对环境条来件的适应性很强，4-5度种子可以开始发芽，但速度较慢，在22-25度会发芽良好，日均温度在14-16度生长速度最快，温度较高或较低均能生长。

甜菜的生长过程

甜菜的生长阶段可分为四个时期，从出苗到根脱皮结束，这个时期块根增长缓慢，属于幼苗期，接下来就是叶丛快速生长期这时地上部功能器官迅速增长，然后是块根、糖分增长期，大概有40天左右，最后就是糖分积累期。

甜菜种植时间与方法

甜菜因为气候的不同，所以种植时间也是不一样的，一般会选择在4月份的时候进行种植，需要适宜比较肥沃疏松的土壤，而且要有一定的排水性，在养护的时候需要适宜的温度环境，以及出充足的阳光照射，这样长势会比较好。

甜菜根什么时候种植最好

甜菜根既耐寒又耐热，它的适应性很强，所以它的播种期并不严格，在南方地区可行秋播，一般在夏季的7-8月播种，秋季的10月下旬至11月上旬收获，在北方春播宜早，在春季的3月上中旬当10厘米深处直播，到了夏季的5月下旬就能收获。

甜菜根种植时间

甜菜根既耐寒又耐热，它的适应性很强，所以它的播种期并不严格，一般可进行春播和秋播，大概在3-5月份。

南方甜菜根栽种时间：甜菜根在南方可行秋播，一般在夏季的7-8月播种，秋季的10月下旬至11月上旬收获。

北方甜菜根栽种时间：甜菜根在北方春播宜早，在春季的3月上中旬当10厘米深处直播，到了夏季的5月下旬就能收获。

甜菜根产地

甜菜原产为地中海沿岸，在我国有少量的种植，其也叫作根菾菜或者红甜菜的，但它与红甜菜是不同的变种，它是甜菜属，为本属植物甜菜的变种。

甜菜根种植方法

将地深耕，并整成畦，在畦上挖穴，将甜菜根种子种植到穴内，并覆上一层土，待甜菜根种子发芽后的16-20天，进行疏苗，然后进行第一次施肥，待甜菜根结球时再追一次有机肥，待基部膨胀后70-78天采收。

甜菜根种植管理要点

1、甜菜根在播种以后，一周即可长出小苗，须长出大叶后立即将棚膜掀开防止烧苗，每一个植株间需要保留合理的距离，这样才能获取高产。

2、甜菜根种植后要中耕除草两、三次，能够提高地面的温度，并且预防病虫害，如果它的小苗生长期遇到了低温或者多雨的天气，可每一个星期中耕一次。