西芹什么时候种植最好 几月份种合适

西芹是什么菜

西芹属于是伞形科的一种植物，它也叫做香芹、药芹、菫、白芹、洋芹菜、美国芹菜等称呼。西芹的上市时间大概是每年的春季前后，大多是在5月份以后，一般西芹的产地有河北、河南、辽宁、山东等地区。

西芹是什么菜

西芹属于是伞形科植物，它也叫做香芹、药芹、菫、白芹、洋芹菜、美国芹菜，它的上市时间大概是春季的5月份以后，一般西芹的产地有河北、河南、辽宁、山东等地区。

西芹是什么样子

西芹的茎是中空的，它是比较硬的，一般颜色是浅绿色的，叶子有很多，形状是比较多样的，颜色都是深绿色的，而且有浓郁的香味。

西芹做法

1、西芹炒百合

把西芹焯水备用，然后把西芹和百合放入锅里翻炒一分钟后加入盐和鸡精，继续翻炒几分钟后就可以出锅了。

2、西芹炒虾仁

先把西芹炒几分钟后倒出来备用，再把虾仁放在锅里翻炒几分钟后加入盐、糖、耗油等调料，最后加入西芹翻炒就好了。

西芹的功效与作用

西芹的营养价值是很丰富的，一般适当吃一些西芹可以清热解毒、利尿消肿，而且它还有着促进食欲、降低血压的功效，一般是可以多食用的。

西芹的种植方法和时间

西芹一年四季都可以种植，春季和夏季温度较高，可以挑选耐热性品种，秋冬季节温度较低，需要选择耐寒品种，育苗要选择在肥沃疏松，保水保肥能力强的土壤作苗床，深翻施肥，整地做畦，提前浇水，再进行播种，出现2-3片叶进行间苗，出现3叶1心或4叶1心可定植。

西芹种植时间及月份

根据种植地的温度选择西芹品种，春季和夏季温度较高，可以挑选耐热性品种，秋冬季节温度较低，需要选择耐寒品种，育苗要选择在肥沃疏松，保水保肥能力强的土壤作苗床，深翻施肥，整地做畦，提前浇水，再进行播种。

春季什么时候种植西芹

春西芹的播种时间在北方1月份，1月到3月为育苗时间，3月到4月为定植时间，6月份即可采收，如果播种过早，温度较低会对西芹造成一定的影响，如果低温天数过多，会影响产量和品质。

夏季什么时候种植西芹

夏季温度较高，一般是进行干籽直播育苗，播种后需要覆盖遮阴物，出苗后要逐渐减少遮荫，最佳的种植时间为5-6月。

秋季什么时候种植西芹

秋西芹在北方6月到7月播种，8月到9月进行定植，10月到12月份收获，南方可以晚点种植，在选择种植的过程中要根据当地市场需求以及自身种植技术来做出选择。

冬季什么时候种植西芹

冬季温度较低，种植西芹要在温度较高地方种植，南方可以露天播种，时间在9-11月份，次年的4月份即可收获，北方温度较低，就要在大棚种植。

西芹种植方法与步骤

西芹一年四季都可以种植，温度较低的话，需要将西芹种子浸泡在水中12-24小时，催芽温度15-20，播后上覆细沙1厘米或细湿土0.5厘米，盖膜保湿保温，要求土壤温度15-20度。

温度较高的话，可进行干籽直播育苗，做好遮阴的措施，出苗后要逐渐减少遮荫，控制好浇水，慢慢的浇，不可大水灌，出现2-3片叶进行间苗，此后土壤见干见湿，出现3叶1心或4叶1心便可定植。

西芹喜阴还是喜阳

西芹是一种喜阴的植物。种植西芹要为其提供充足的光照，尤其是种子的发芽，对于光照的要求较高，在有光、低温的环境中，种子的发芽率最高。西芹的耐阴性是比较好的，不过养护的时候也不能完全不让植株见光，否则植株就会生长不良。

西芹喜阴还是喜阳

西芹是芹菜的一个品种，它是一种喜阴的植物，不耐炎热，植株是比较好养的，喜欢凉爽、湿润的气候环境，在一年四季均可进行栽培。

西芹喜阳吗

西芹是喜欢阳光的，平时要为其提供充足的光照，尤其是种子的发芽，对于光照的要求较高，在有光、低温的环境中，种子的发芽率最高。

西芹在养护过程中，除了夏季中午不要晒太阳外，其余时间均可以晒太阳，光照过强的话会造成枯叶或脱水，所以需要为其遮光。

西芹耐阴吗

西芹是一种喜阴植物，植株的耐阴性是比较好的，不过养护的时候也不能完全不让植株见光，否则植株就会生长不良。

西芹生长环境

西芹对是一种耗肥耗水量都比较大的作物，种植土壤要进行深耕，此外还要重施腐熟堆肥，此外最好将养护环境温度控制在15-20℃左右。

西芹是喜水的，喜欢潮湿的空气和土壤，土壤的含水量最好在80％左右，这样植株才能够生长旺盛，尤其是在植株的心叶生长期。