大蒜种植时间和收获时间
大蒜在不同的地区种植，时间选择是不一样的，在南方地区通常在秋季的9-10月份左右播种，在北方低温地区，最好选择春季播种，具体时间在2-4月份左右，大蒜生长周期为8个月，收获时期会因为气候条件等原因存在细微差异，但是一般都会在5-6月份蒜叶枯萎时收获。
大蒜种植时间
大蒜在不同的地区种植，时间选择是不一样的，在南方地区通常在秋季的9-10月份左右播种，在北方低温地区，最好选择春季播种，具体时间在2-4月份左右。
大蒜收获时间
大蒜生长周期为8个月，通常会在秋季的10月份左右播种，第二年6月收获，收获时期会因为气候条件等原因存在细微差异，但是一般都会在5-6月份蒜叶枯萎时开始收获。
大蒜高产种植要点
1、挑选种子
蒜种的大小影响着产量，蒜瓣越大，所含有的养分就越多，长出的苗根系发达，蒜头大，因此要挑选中等大小、比较光滑、没有病虫斑的蒜粒作为种子，播种前要晒两天，提高发芽率。
2、种植方法
将蒜瓣种到土壤当中，蒜头是朝下的，插入土壤的深度大概是三到五公分，上面覆盖一层土壤，种植的时候株距应控制在五公分，土壤浇足水，这样的话蒜苗可以更快地生长出来。
3、水肥管理
大蒜种下去的时候一定要注意保持土壤湿润，间隔两天浇一次水，然后在上面覆盖一层膜，7天后大蒜的苗长出来，把这层膜拿掉，使它们接受到更充足的阳光，蒜苗长到5厘米时，施加一次腐熟的有机肥，结合浇水进行。
水培大蒜怎么固定
可以将大蒜瓣放在一个容器里面进行养护，然后直接加水，等水直接没过大蒜的底部就行。养护的头三天先不给它换水，等它生出根系时，就可以将大蒜固定。等它生根固定以后，就给它每两天换一次水。
大蒜生长环境条件及特点
大蒜属耐寒性作物，喜冷凉气候条件，生长发育和产品器官形成严格受温度控制。大蒜一般是在12摄氏度以上发芽迅速，20度为最佳发芽温度，湿度达到85%生长速度加快，同时在腐殖质土壤中养殖更佳。
大蒜生长环境条件与要求
我国大蒜的主要产地有河北永年县、大名县北部，江苏邳州市、射阳县、太仓市，河南省杞县、中牟县贺兵马村，山东省金乡县，大蒜为喜凉冷气候的作物，经休眠期的蒜瓣，3~5℃条件下开始萌发。
大蒜生长温度
大蒜生长的适宜温度为12-25℃，但大蒜可在3~5℃的低温下发芽，幼苗耐寒性强，能耐受短期-3C-5C的低温。
大蒜生长湿度
大蒜虽然耐旱能力强，但根系吸收能力较弱，所以要保持土壤的湿度，生长期要经常浇水，湿度最好保持在75-80%。
大蒜生长土壤
大蒜需要较高的土壤水分，更耐肥，适合在肥沃，富含有机物的微碱性土壤中种植，但根系吸收能力较弱，所以要保持土壤的湿度，生长期要经常浇水。
大蒜生长周期与过程
大蒜的种植时间一般在3~5月份左右，也就是春季清明节过后，大蒜的生长周期与播种期相关，不同播种期的大蒜其生长周期有较大的差异，春播大蒜的生育期较短，仅90-100天左右，而秋播大蒜生育期则长达220-280天左右。
一般可将大蒜的生长过程划分为萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜苔伸长期、鳞茎膨大期及休眠等6个时期。
