南方2月份种什么菜
在南方地区的2月份可种植大部分的蔬菜，可以种植菠菜、香椿、蛇瓜、菜瓜、茼蒿、白菜、生菜、蕨菜，也可以种植黄瓜、四季豆、菜心、牛皮菜等。这些蔬菜不仅很好种，也会很快的生长。
春节后适合种什么菜
春节后适合种豆角、生菜、菠菜、茄子、黄瓜、萝卜、西葫芦等蔬菜，因为春节后温度开始慢慢回升，所以适合种植这些比较好成活的蔬菜，都是比较适宜温暖环境的蔬菜。但在春节后种植蔬菜还是需要注意温度的变化，因为春节后有一些地区还是比较寒冷的，注意蔬菜不要被冻伤。
春节后适合种什么菜
春节后温度开始慢慢回升，适合种植一些比较好成活的蔬菜，一般可以选择一些适宜温暖环境的蔬菜来种植，比如可以种植豆角、生菜、菠菜、茄子、黄瓜、萝卜、西葫芦等等。
豆角
豆角一般是在3月份种植，它的生长周期是60天到90天左右，一般种植两个月以后就可以食用了，它的味道是比较清淡的，有着健脾开胃、滋补气血的功效。
生菜
生菜一般是3月份左右种植，它的生长周期是30天，一般在种植一个月以后就可以食用了，它的味道是很清淡的，一般可以减肥瘦身、增强免疫力。
菠菜
菠菜一年四季都是适合种植的，所以也可以在春节后种植，它的生长周期是35天左右，一般种植一个月以后就可以食用了，它的味道是比较清淡的，有润肠通便、养血止血、润肺止咳的功效。
西葫芦
西葫芦一般是2月份种植，它的生长周期是7个月的时间，一般在种植以后七个月才能食用，它的味道是比较清甜的，有清热解毒、减肥瘦身的功效。
春节后种菜方法与要点
1、在春节以后种植蔬菜的话要先翻土，把好的土壤都翻上来，这样在种植蔬菜以后才能更好的促进蔬菜的生长。
2、在春节后种植蔬菜需要注意温度的变化，因为春节以后有一些地区还是比较寒冷的，所以注意蔬菜不要被冻伤。
3、在种植好蔬菜以后要时刻记得浇水，温度低的时候适当的减少一些浇水，因为这个时候水分挥发慢，不需要太多的水。
元月适合种什么菜
元月一般比较适合种植一些耐寒能力强的蔬菜，而且最好是种植白菜，因为它既有营养也有很强的耐寒能力，其次还可以种植油麦菜、大葱、韭菜、白萝卜等等。在元月种植蔬菜首先要注意的就是光照，因为这个时候的温度不是很高，所以要通过光照来保证蔬菜的温度。
元月适合种什么菜
元月一般比较适合种植一些耐寒能力强的蔬菜，而且最好是种植白菜，因为它既有营养也有很强的耐寒能力，其次还可以种植油麦菜、大葱、韭菜、白萝卜等等。
白菜
白菜一般是2月份种植，生长周期是55天左右，大概在种植以后一个月就可以食用了，它的味道是清爽可口的，可以预防和缓解便秘。
油麦菜
油麦菜大概是在2月份左右种植，它的生长周期是40天左右，一般种植一个半月左右的时间就可以食用了，它的味道是比较香的，而且还有清肝利胆、降脂减肥的功效。
韭菜
韭菜一般是2月份左右种植，生长周期是20到25天左右，一般种植半个月以后就可以吃了，它有一股浓烈的味道，有的人不喜欢这种味道，但是韭菜可以很好的行气活血、补肾助阳。
白萝卜
白萝卜一般是在2月份左右种植的，它的生长周期是50到70天，一般种植两个月左右可以食用，它的味道是比较辛辣的，有着消炎止咳、促消化、排毒防癌的功效。
元月种菜方法与要点
1、光照：一般在元月种植蔬菜首先要注意的就是光照时间，因为这个时候的温度不是很高，所以要通过光照来保证蔬菜的温度。
2、通风：在元月种植蔬菜以后要时刻注意通风，只有适当的通风才能保证它生长的环境足够干净，空气足够清新。
3、浇水：一般元月在种植蔬菜以后要记得浇水，大概半个月左右浇一些水就可以了，这样更有利于蔬菜的生长。
