芋头的种植时间和收获时间
芋头喜爱温暖湿润的环境，温度为13-15℃以上才能够发芽，因此可以选择在3月上中旬左右开始种植，如果是地膜栽培可提早在2月前种植，长江流域地区早播的早熟品种，一般在9月至10月收获，晚播的可在9月底至10月底收获，中晚熟品种可在9月底至11月上旬收获。
芋头种植时间
芋头喜爱生长在温暖湿润的环境，温度为13-15℃以上才能够发芽，因此可以选择在3月上中旬左右开始种植，如果是地膜栽培可提早在2月前种植。
芋头收获时间
芋头的收获时间和种植地、品种有关，长江流域地区早播的早熟品种，一般在9月至10月收获，晚播的可在9月底至10月底收获，中晚熟品种可在9月底至11月上旬收获。
芋头高产种植要点
1、整地施肥
芋头对土壤要求不严，但最好提供肥沃深厚、保水力强的粘质土较佳，整地后按照80-100厘米的行距开沟，沟宽为50厘米，深度为35厘米，在种植的时候，要施足底肥，按照行距开沟施入。
2、播种方法
挑选没有病害、饱满的种芋，晾晒3-4天后密排于室内，然后覆盖8-10厘米厚的湿沙进行催芽，温度维持在20度左右，等待20-30天后，芽长至3-4厘米，5厘米地温稳定在10℃时进行栽植，按照株距为33-40厘米种植。
3、浇水管理
芋头出苗前可以不用浇水，但在中后期要勤浇水，雨季要及时排水，栽植芋头土壤不可过于干燥，遇上干旱天气则会出现黄叶、枯叶的现象，出苗后80天左右，可结合浇水在植株周围施肥。
芋头是水果还是蔬菜
芋头属于一种蔬菜，食用的部分属于一种植物的地下茎部位，是不可以直接生食，芋头一般会在秋季的8、9月份成熟，经常会当做一年的作物来栽种。芋头本来是没有什么味的，口感会很细软，一般在食用的时候可以将其煮熟然后直接剥皮吃就可以，还可以用来烤食或者和排骨一起蒸食。
芋头芋头属于水果还是蔬菜
芋头属于一种蔬菜，食用的部分属于一种植物的地下茎部位，是不可以直接生食，芋头一般会在秋季的8、9月份成熟，经常会当做一年的作物来栽种。
芋头营养价值
芋头本来是没有什么味的，口感会很细软，一般在食用的时候可以将其煮熟然后直接剥皮吃就可以，还可以用来烤食或者和排骨一起蒸食，其中烤食是最好吃的一种吃法。
芋头中含有的营养物质有很多，其中含有的粘性蛋白具有提高免疫力的作用，芋头中含有的碱性物质是比较多的，一般可以起到调节酸碱平衡的作用。
芋头产地与种植
芋头的种植很广泛，其中主要产地是在广东、广西、福建、江西、湖南和四川一带，其中广西桂林产的芋头是最好的，芋头的个头大，营养也很丰富，口味也很好。
芋头一般在春季的1-3月份种植是最合适的，也就是在立春时节种植，芋头种植的时候喜欢高温多湿的环境，一般种植在深厚、肥沃、松软和有机质丰富且保水好的土壤中就可以。
芋头用什么肥料最好
芋头对于钾肥的需求量最多，一般施用有机肥料是最好的，可以满足芋头对于养分的需求，促进其生长旺盛，提高果实的质量。芋头开花的时候一般会吸收芋头茎部的养分，导致产量下降，果实个头小，淀粉含量下降，所以在芋头日常培育中尽量阻止它开花。
芋头施什么肥料好
芋头生长期对肥料有很多需求，其中钾肥的需求量最多，但不能使用带氯的肥料，通常在春季施加肥料以腐熟有机肥和复合肥为主。
芋头是喜钾作物，一般施用有机肥料是最好的，可以满足芋头对于养分的需求，促进其生长旺盛，提高果实的质量。
芋头用肥增产
后期芋头生长期和芋头膨胀期进行追肥，施肥以磷钾肥为主，如每亩碳酸氢铵30-45升、磷酸二氢钾40-50升等，可促进块茎生长膨胀
芋头浇肥开花
芋头开花的时候一般会吸收芋头茎部的养分，导致产量下降，果实个头小，淀粉含量下降，所以在芋头日常培育中尽量阻止它开花。
芋头施肥时间
幼苗期：芋头苗期喷洒叶面肥可以打破种子休眠期，尽快发芽生长，具体施用方法可以浸泡稀释的肥料液，然后栽培，提高芋头对土壤中各种病害的抵抗力。
块茎膨胀期：块茎膨胀期株生长旺盛，光合作用强，需要足够的肥料水，尽量在6月份换头前追加肥料，防止干旱和雨水，在这两个阶段施加叶面肥，每隔10-15天喷一次。
芋头施肥方法
1、芋头栽培初期约15天内不施肥或施肥，施肥过多不仅会浪费肥料，还会影响作物根系的发育，甚至会产生肥害，必须确认幼根开始生长后适量施用氮肥。
2、栽培初期气温正常时，为促进幼根健全发展，建议适时适量给芋头使用根素，提前形成完整的根群，提供芋头吸收养分的用途。
