生姜长在地上还是地下
生姜是生长在地下的，一般当地上部分的茎叶变黄枯萎，到了这个时候就可以采挖了。在种植的时候，通常是用生姜的块茎，要挑选健康、完整的块茎。在选好种植地后，把它埋在土里之后，覆上薄土就行。在养殖期间要把控好浇水量，土壤只要呈略微湿润状就行，不要让田地里有积水。
生姜什么时候收获
生姜的原产地是在中国以及东南亚等热带地区，一般会在每年的8月初采收嫩姜，因为它是可以作为鲜菜提前供应市场的，提早采收的姜块肉质比较鲜嫩，而且水分也比较多，辣味也轻，而老姜则是在10月中旬到11月份开始采收上市，需要在霜冻前完成。
生姜收获时间
嫩姜是可以作为鲜菜提前供应市场的，所以一般会在每年的8月初成熟上市，提早采收的姜块肉质比较鲜嫩，而且水分也比较多，辣味也轻，而老姜则是在10月中旬到11月份开始采收上市，需要在霜冻前完成。
生姜产地
生姜的原产地是在中国以及东南亚等热带地区，在我国的中部、东南部以及西南都有栽培。它比较喜欢温暖湿润的生长环境，所以一般会在每年的4月份到5月份种植，到了9月份到10月份就可以采收。
生姜种植时间与要点
1、选种：生姜一般会在气候比较温暖的时候种植，需要使用健壮、无病害、色泽比较好的生姜根茎，这样在种植后长势会比较好一些。
2、选地：生姜在种植前需要放在温暖的环境中催芽，在出芽之后切成块状，保留2个幼芽即可，然后挑选排水性良好的沙壤土，并且施足基肥。
3、播种：在选择好土壤之后，就可以按照一定的种植间距进行播种，在播种的时候需要浇足水分，播种后覆盖一层土壤，在20多天后就可以出苗。
生姜怎么留种子
生姜是有种子的，一般生姜种子在10月份的时候就会成熟。生姜的种子颜色是棕黄色的，生姜的种子在收集的时候可以根据生姜的外形、表皮、芽点这几个部位来收集，一般收集好的生姜种子最好是将外部的土壤清理干净后再种植比较好。
生姜种子介绍
生姜是有种子的，一般生姜种子在10月份的时候就会成熟，生姜的种子颜色是棕黄色的，种子就是指的生姜本身，因为生姜一般都是无性繁殖的。
生姜怎么留种子
生姜的种子就是其自己，一般在取种子的时候只要将成熟的生姜从地里挖出来，然后晾干保存下来就可以，取用的方式是很简单的。
生姜的种子在收集的时候可以根据生姜的外形、表皮、芽点这几个部位来收集，一般收集好的生姜种子最好是将外部的土壤清理干净后再种植比较好。
生姜种子繁殖
生姜是可以用种子繁殖的，种植的时候是可以直接种的，一般在春季4月下旬到5月上旬的时候种植是最合适的，在种植8-10天后种子就会出苗，在夏季6、7月份的时候就会开花。
生姜种子种植方法
1、种子处理：挑选健康饱满外形完整的生姜，在消毒处理后将其放置在20-25度的环境下催芽就可以。
2、土壤选择：生姜一般种植在疏松、肥沃、深厚且排灌方便的土壤中是最好的，对后期的管理和生姜的生长都是有利的。
3、种植：生姜种子催芽后，等姜芽长到1厘米左右的时候就可以播种了，然后在施加一些硫酸铵的肥液，后期注意水分管理就可以。
