
柑橘可以施加全元素复合肥,里面的营养物质较为丰富,它的生长更好更旺,追肥磷钾肥为主比较好,可促进植株的开花、结果,在柑橘开花期间,是不需要去施肥,如果柑橘在开花期去施肥的话,那么很容易造成营养生长旺盛,这样花就开不起来,开了后也易脱落。
柑橘喜肥,生长期间需要及时施肥,才可满足它的养分的需求,柑橘的根系直接从土壤中吸收施入的肥料,可以在上盆的时候施足底肥,另外也可进行叶面喷施、枝干注射等方式。
柑橘可以施加全元素复合肥,里面的营养物质较为丰富,它的生长更好更旺,追肥磷钾肥为主比较好,可促进植株的开花、结果。
柑橘枝叶萌芽的时候可施加萌芽肥,这样可促发春梢有利于增产,秋季施加壮果肥,可提升明年的产量,结果前可施加稳果肥,这样产量就可以提升。
在柑橘开花期间,是不需要去施肥,如果柑橘在开花期去施肥的话,那么很容易造成营养生长旺盛,极易催生新的花芽,而花芽生长会和花朵生长争水争肥,导致花朵因为得不到充足的养分,这样花就开不起来,开了以后也很容易脱落,这样造成产量较低。
柑橘生长期间可及时施肥,但是开花期间不可施肥,以免落花落果,如果柑橘缺肥的话,很难开花,只要看到它开花了,那就证明它是不缺肥的,也就不用给它施肥。
柑橘在栽种的时候可施加些基肥,这样可满足生长期间它对养分的需求,肥料一定的充分的腐熟,不可施加生肥,夏季温度较高,或者是冬季温度较低的话,不需要施肥,以免会出现肥害。
柑橘树出现枯枝现象,可能是土壤缺锰、植株衰退、发生虫害等导致的,这时要及时剪除,以免对其它健康枝干造成侵染,在剪除患病枝干后,可在剪除部位涂抹2%的氢氧化钠与2%的福尔马林的混合液,用以消毒,还要在土壤中施入一定量的硫酸锰,促使它健康生长。
1、土壤缺锰:柑橘树对锰元素非常敏感,一旦土壤中锰元素缺乏,柑橘的枝干就会因叶蒂部的细胞孔没有正常闭合而导致细菌侵入,最后就会出现干枯死亡。
2、植株衰退:当柑橘到了一定的树龄之后,其枝干的表皮组织就会慢慢收缩,从而导致细胞孔张大,这时很容易被细菌侵入,当侵染的细菌积累到一定程度之后,就会导致枝干干枯死亡。
3、发生虫害:柑橘发生虫害时,害虫能刺入枝干中吸取汁液,并将细菌带入柑橘的枝干中,细菌大量滋生,倘若此时柑橘的枝条不是很健壮,就会因抵抗力不强而被细菌侵染,最后导致枝干干枯死亡。
1、加强肥水管理:柑橘每年应施肥四次,在春天时,每株柑橘应施入复合肥2.5公斤左右,在幼果初期膨大时,每株柑橘应施入磷钾肥1公斤、尿素0.5公斤,在果实成熟前一个月,应施入复合肥1公斤、农家肥30公斤。
2、科学施肥:柑橘除了正常的施肥之外,可隔年在栽植土壤中施入一定量的硫酸锰,一般施用量为10克/株;或者每年春季时对柑橘的树冠喷洒一次浓度为0.8%的硫酸锰溶液。
1、修剪:如果发现柑橘的部分枝干有树皮开裂的症状,应及时剪除,以免病菌对其它健康枝干造成侵染,在剪除患病枝干后,可在剪除部位涂抹2%的氢氧化钠与2%的福尔马林的混合液,用以消毒。
2、喷洒甲基托布津:当柑橘初期发生枯枝病时,可对枝干喷洒50%的甲基托布津兑800斤水溶液,或50%的百菌清兑600-700斤水溶液进行防治,在喷药后最好加上高脂膜。
柑橘花芽分化的时间大概是从进入十月份之后开始的,一直到次年的一月份结束。但是由于各地气候和南北的差异,花芽分化的时间也是各不相同的,花芽分化的时间也跟品种有一定的关系。同时也是和抽稍时间的早晚有一定的关系,抽稍早的花芽进行分化也是稍微早一点,抽稍晚的分化也稍微晚一点。
矿物质能进一步降酸增甜,比如镁、锌、钙、钾等会通过影响果树的光合作用来减少其同化产物。铁、钙的缺失会影响有机酸的降解;缺磷会使果实变小、空心、果皮粗皱、色淡、果汁减少、酸味浓烈等。在柑橘生长后期,要保证磷钾肥的供给,让柑橘能够有一个好的口感。
柑橘的甜度是柑橘品质的最重要的一个因素,但是很多人都知道柑橘要增甜,但是却不知道更重要的是降酸,因为只有酸度降低了,才能凸显出柑橘的甜味。
柑橘当中的糖分主要是蔗糖、葡萄糖和果糖,其中果糖的甜度最高、葡萄糖的口感比较好,只有均衡提升这些糖分含量,才能有口感俱佳的柑橘果实。
一般在柑橘果实生长早起,糖分主要沉淀在果肉细胞中,等到中期后开始逐渐上升,到成熟期达到高峰。所以柑橘果实膨大后期是糖分增加的关键点。
柑橘中除了有糖分还有酸味,这是因为柑橘中含有柠檬酸和苹果酸两种氨基酸。
其中柠檬酸产生酸感快、持续时间短;苹果酸酸味爽口,微有涩苦,呈味速度较缓慢,酸感维持时间长。
在柑橘果实生长过程中,中计算会持续累积,等到有机酸水平达到高峰时才会逐渐降低。
我们都知道,好吃的柑橘一定是酸酸甜甜的,因此要把握好柑橘的糖酸比。
当柑橘的酸味含量在1%时,糖分含量则要超过10%才有好的口感,也就是说糖酸比要大于8.2,当糖酸比大于12时,柑橘的口感会偏甜。
①环境因素
柑橘生长需要适合的温度以及光照,当温度升高,糖分的含量、可溶性固形物会不断增加、酸度会随之下降。
而光照不足会导致光合作用受阻,影响糖的积累,含糖量减少,含酸量增加,品质下降。
②水分因素
水分是柑橘生长的必要因素,在满足基本供水的前提下,可以在一定时期内减少柑橘的浇水量,这样能使果实汁液中可溶性固形物和含糖量有所提高。
③肥料因素
矿物质能进一步降酸增甜,比如镁、锌、钙、钾等会通过影响果树的光合作用来减少其同化产物。
铁、钙的缺失会影响有机酸的降解;缺磷会使果实变小、空心、果皮粗皱、色淡、果汁减少、酸味浓烈等。
在柑橘生长后期,要保证磷钾肥的供给,让柑橘能够有一个好的口感。
如果改在采摘后的秋季施用以有机肥为主的基肥,早期的基肥易于发酵分解,易为树体吸收,有利于有机肥在冬春分解转化和和连续释放养分。
从而使柑橘及时发出新根,以利下年迅速恢复生长和生机。由于供给柑橘树花芽分化及前期开花结果需要的养分,促进了花芽分化,防止发生落花落果,能显着提高柑橘果实产量和质量。
据研究,柑桔的酸度高低,与土壤中钙含量多少相关。钙含量高柑橘的酸度相对低,反之较高。土壤中普遍缺钙。
因此,对柑桔园土增施石灰等钙肥,能有效补充土壤中的含钙量,同时能补足柑橘生长期中所需的钙素养分。
一般以每亩50-60公斤的生石灰撒施于橘园土壤中,以降低桔园土壤中的酸度,提高对糖分的积累而使甜度增加。
正常情况下,如果矿质营养充足,很多果农在柑桔成熟期喷施磷钾源库等磷酸二氢钾效果也不错,连续喷施2-3次。
一般情况下,不推荐大家使用含有乙烯利等生长调节剂促早熟叶面肥。有条件的可以用一下,这种叶面肥登记了磷钾硼钼等元素,是专门用来促进柑桔等转色增甜的。
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