种茄子需要打岔吗
种茄子需要打岔，及时打岔才可促使养分更集中，从而侧枝更好的萌发，生长，后期会更好更多的结茄子，可增加产量。此外，打岔后内部可更好的通风，透光，也可减少害虫。每次打岔的时候要将不好的分枝去掉，保留好的，且要始终保持一个结果枝。
茄子最忌施什么肥料
未腐熟的有机肥中含有很多的病原菌和虫卵，所以如果没有完全腐熟的话，会传播病虫害。此外，未腐熟的有机肥在土壤中会释放大量热量，影响作物生长。其次氯元素会影响茄子的生长和发育，比如氯化钾等，如果长期施入的话，最终茄子的产量会降低，质量和品质也会下降。
茄子对于肥料的需求量相对来说是比较大的，在不同的生长阶段，茄子的需肥情况也不同。
无论是平衡水溶肥、高磷水溶肥还是高钾水溶肥，都需要在特定的时间施入，除此之外，茄子在施肥过程中还需要注意几个忌施的肥料。
一、未腐熟的有机肥
有机肥是茄子施入基肥的重要组成部分，主要作用是疏松土壤、提升土地肥力，为茄子生长提供长效的肥料基础。
但是有机肥如果没有充分腐熟的话，会造成很大的副作用，因为未腐熟的有机肥中含有很多的病原菌和虫卵，所以如果没有完全腐熟的话，会传播病虫害。
此外，未腐熟的有机肥在土壤中会释放大量热量，影响作物生长。
二、含氯元素的肥料
我们都知道茄科类作物是不能施入大量氯元素的，茄子也不例外，因为氯元素会影响茄子的生长和发育，比如氯化钾等。
如果长期施入的话，土壤中积累了过多的氯元素，那么最终茄子的产量会降低，质量和品质也会下降。
另外，氯元素在土壤中残留过多或形成土壤板结，造成土壤脱钙，对作物后期生长不利，也影响之后的土壤修复。
三、不使用碳铵
碳铵肥料施入后会在棚内产生大量的氨气，这是对于茄子生长不利的因素，所以尽量少用碳铵类肥料，可以施水溶肥、复合肥等。
四、磷酸二铵减量
磷酸二铵中的主要成分是磷元素，但是茄子对于磷元素的需求量相对较小。如果是土壤缺磷的情况下可以使用，如果是正常土壤，那么就不需要使用磷酸二铵，或者少量使用磷酸二铵。
五、追肥注意事项
茄子在生长阶段中要多次追肥，其中平衡水溶肥的使用率是最高的，其次就是高钾和高磷水溶肥。
需要注意的是，茄子对磷和钾元素的需求量相对较少，所以在开花后的一段时间需要磷钾肥，随后要逐渐减少磷钾肥的用量。
六、锌、铁元素的施入
中微量元素也是茄子生长的必需品，但是用量相对较少，尤其是锌和铁等中微量元素，要采用叶面喷施的原则进行施肥，用量不宜过多，避免烧伤叶片。
白茄子种植时间和方法
白茄子在春秋两季种植比较合适，它对于温度的要求比较高，最适宜它生长的温度在20-30度之间，而北春季的温度要比南方低一些，所以在北方一般会在3月份的时候进行种植，而南方则是在1-2月份进行种植，为了提高它的出苗速度，在播种前需要进行一次催芽处理。
白茄子种植时间
白茄子在春秋两季种植比较合适，它对于温度的要求比较高，最适宜它生长的温度在20-30度之间，而北春季的温度要比南方低一些，所以在北方一般会在3月份的时候进行种植，而南方则是在1-2月份进行种植。
白茄子种植方法
1、浸种催芽：为了提高白茄子种子的发芽率，在播种之前需要进行浸种催芽处理，需要将其放在55度的热水浸泡20分钟，再放入20-30度的温水中浸泡，之后放在潮湿的纸巾中催芽。
2、播种育苗：在种子大部分露白之后，就可以将种子播种到穴盘苗中，覆盖一层土壤，在浇透水之后放在15-30度的环境中，覆盖一层薄膜，可以起到保温保湿的作用。
3、移栽定植：在白茄子生长出2-3片真叶的时候，就可以将其移至到营养钵中，在幼苗长大之后，就可以将其带着部分土壤进行移栽，需要将养护温度保持在15-30度之间。
白茄子栽种注意事项
白茄子在移栽之后需要注意，一般浇一次透水之后就需要再进行浇水，等到植株生长到一定高度之后，就需要适当的进行修剪，使养分集中，这样可以促使果实生长的比较旺盛。
