2月份适合种什么蔬菜

补钙的蔬菜水果有哪些

补钙的蔬菜有西兰花，它的营养非常丰富，含有大量的钙质，萝卜缨的钙含量也很丰富，并且口感非常独特，还有菠菜、洋葱、卷心菜、白笋等。水果含钙量较多的有柚子，它的钙含量是苹果的10倍，还有山楂、柠檬、西瓜、桑葚等。

蔬菜种子怎么来的

蔬菜种子所长的位置是不一样的，有的是蔬菜开花的时候会产出种子，有的则是长在果实的里面，比如南瓜、辣椒、冬瓜等。蔬菜种子收获完成后要将其中干瘪的去掉，然后用纸包好种子，放在袜子里，并将其放置于阴凉处，这样就可以多年保存，发芽率也是很高的。

蔬菜种子怎么来

蔬菜种子所长的位置是不一样的，有的是蔬菜开花的时候会产出种子，有的则是长在果实的里面，比如南瓜、辣椒、冬瓜等。

蔬菜种子收获完成后要将其中干瘪的去掉，然后用纸包好种子，放在袜子里，并将其放置于阴凉处，这样就可以多年保存，发芽率也是很高的。

蔬菜种子长什么样子

不同品种的蔬菜，其种子的形态也是不一样的，比如白菜的种子是球形的，生菜种子点像是梭形，辣椒种子是扁平较大略呈方形的。

蔬菜种子怎么种

蔬菜的种子在一年四季都是可以进行种植的，但是不同品种的播种和收获时间也是并不一样的。

1、选择土壤：蔬菜种子播种时一定要选择疏松、肥沃、排水性良好的土壤，还要在播种前加入适量的基肥。

2、种子催芽：蔬菜种子种植前要进行催芽处理，将颗粒饱满的种子放在温水中浸种12小时，不久后种子就会露白。

3、进行播种：铺好营养土，并提前浇足底水，然后将蔬菜种子均匀撒播，再覆盖上土壤、稻草等即可。

秋葵是水果还是蔬菜

秋葵属于蔬菜，秋葵的形状是羊角状的，属于一种豆荚类的蔬菜，是一种一年生的草本植物，果实就是主要的食用部分，一般在种植后50天后就会成熟。秋葵在嫩的时候食用口感是最好的，会很清新柔软，一般除了生食外，秋葵还可以清炒、煲汤、油炸、凉拌或者制成泡菜。

秋葵属于水果还是蔬菜

秋葵属于蔬菜，秋葵的形状是羊角状的，属于一种豆荚类的蔬菜，是一种一年生的草本植物，果实就是主要的食用部分，一般在种植后50天后就会成熟。

秋葵营养价值

秋葵在嫩的时候食用口感是最好的，会很清新柔软，一般除了生食外，秋葵还可以清炒、煲汤、油炸、凉拌或者制成泡菜，其中炒食和煲汤是最好吃的几种做法。

1、补钙：秋葵中的钙元素是很丰富的，并且含有的草酸含量比较低，所以在食用的时候身体会吸收的比较好。

2、防癌：秋葵中含有一定的晒元素和锌元素，具有一定增强体力和免疫力的作用。

3、助消化：秋葵中含有一种粘性液质和各种聚糖和蛋白质，在助消化和护肝方面具有一定的效果。

秋葵产地与种植

秋葵种植的范围比较广，在河北、山东、江苏、浙江、湖南、湖北和云南会种植的比较多，其中河北和山东产的秋葵是最好的，秋葵的质地会更好的脆嫩。

秋葵播种的话，一般在春季的3、4月份种植会比较合适，这个季节种子的成活率会比较高，一般在温暖和散光充足的环境下会生长的很好。