春天可以种哪些蔬菜

10月份时令蔬菜

10月份可以说是金秋季节，也有很多时令蔬菜在不断上市，平常比较容易见到的有很多种类，比如有芹菜、芋头、黄瓜、菠菜、茭白、西红柿、藕、白萝卜、芥菜、南瓜、海带、紫菜等等，这些蔬菜都是很适合在10月份吃的。当然，还有一些其他蔬菜是相对少见的。

最新特色蔬菜品种大全

最新特色菜品种的蔬菜品种是很多的，常见的有红花叶苋菜、大叶荆芥、紫苤蓝、水果萝卜、花吹雪番茄、宝塔花菜、金癞瓜、冰草、台湾绿叶苋菜等。其中水果萝卜吃起来就像水果一样，是可以直接生食的，口感脆甜，很是好吃。宝塔花菜它的长相奇特，但却极具营养价值。

虽然我国是农业大国，但还是有很多比较新奇特的蔬菜品种，是我们接触的比较少的，一些常见的蔬菜品种还是较为传统。

特色蔬菜品种是那些还未流行的蔬菜品种，这类蔬菜大多是形状比较新奇的，价格比较贵，但是这些蔬菜品种都存在特殊的优势，较为优秀。

最新特色菜品种的蔬菜品种是很多的，常见的有红花叶苋菜、大叶荆芥、紫苤蓝、水果萝卜、花吹雪番茄、宝塔花菜、金癞瓜、冰草、台湾绿叶苋菜等等。

水果萝卜

水果萝卜不同于其他的萝卜品种，也正如其名一样，这种萝卜吃起来就像水果一样，是可以直接生食的，口感脆甜，很是好吃。

宝塔花菜

宝塔花菜其实就是花菜的一种，因为它有一个鼓起的尖，看起来很像是宝塔。虽然它的长相奇特，但却极具营养价值。

紫苤蓝

它是球茎甘蓝的品种，又叫做紫芥蓝头，是十字花科的植物，在德国引进。作为特菜新品种进行栽培，可以生吃、炒食、煮汤等。

大叶荆芥

荆芥是唇形科的一种植物，株高20-60厘米左右，叶片比较清新且细嫩。植株的生长十分迅速，且分枝力强，有一种特殊的异香味。

红花叶苋菜

红花叶苋菜的高度在20-40厘米左右，叶片比较稠密，表面有皱缩，颜色是绿色，上面有一些紫绿相间的花纹，所以叫做“花叶苋菜”。

秋冬适合种什么蔬菜

秋冬季节温度比较低，适合种植抗寒性比较强的蔬菜，这样不会对其生长有影响，在秋冬季适合种植的蔬菜有菠菜有胡萝卜、卷心菜、白菜、蒜苗、生菜、香葱、菠菜、香菜、莴苣、白萝卜、雪里蕻、芹菜、花菜、西兰花等蔬菜，这些基本上都是耐寒蔬菜。

秋冬适合种什么蔬菜

秋冬季节温度比较低，适合种植抗寒性比较强的蔬菜，这样不会对其生长有影响，在秋冬季适合种植的蔬菜有菠菜有胡萝卜、卷心菜、白菜、蒜苗、生菜、香葱、菠菜、香菜、莴苣、白萝卜、雪里蕻、芹菜、花菜、西兰花等蔬菜，这些基本上都是耐寒蔬菜。

1、菠菜

菠菜具有很强的耐寒性，很适合秋冬种植，即使是在温度低的北方也可在田间撒些种子，也可以吃到蔬菜，但是低温环境中长势较慢，等温度回升后方可旺盛生长。

2、香菜

秋冬也可种植香菜，但是环境温度过低的话，需要在上面覆盖一层稻草或者是塑料布，这样可保温保湿，促进幼苗的生长，此外，它如果在秋季种植的话，冬季就能吃到了。

3、萝卜

萝卜的品种都比较耐寒，无论是种植胡萝卜还是白萝卜都可以，即使温度降低到5度左右，对地下根块的生长也没有危害，冬季多吃萝卜都身体健康更有利。

4、雪里蕻

听它的名字就能得知可以在温度较低的秋冬天种植，它的耐寒性极强，发芽后期温度在15度左右的话就不会被冻死，因此冬季种植的特别多。

5、大蒜

大蒜喜欢凉爽的环境，不耐高温，温度低于3度也会正常发芽，南方温度较高一些，通常都是露地种，不过现在农业技术发达，随时都可播种，但是秋季和冬季种出的品质好些。