百香果是水果还是蔬菜

璩德沛

2024-03-16 11:39:45 发布于蓝妖花园

百香果是水果还是蔬菜

百香果属于一种水果，不用炒制也不可以用来烹饪，一般直接将果壳剥开就可以食用，百香果一般会在每年的5-10月份开始成熟上市，一般在开花后，只要60-70天的时间果实就会成熟。百香果的果香味是很浓的，味道会很酸甜，一般是可以直接将果皮切开然后将果肉挖着食用的，另外也可以将果肉挖出来，然后做成饮品来喝。

百香果属于一种水果，不用炒制也不可以用来烹饪，一般直接将果壳剥开就可以食用，百香果一般会在每年的5-10月份开始成熟上市，一般在开花后，只要60-70天的时间果实就会成熟。

百香果的果香味是很浓的，味道会很酸甜，一般是可以直接将果皮切开然后将果肉挖着食用的，另外也可以将果肉挖出来，然后做成饮品来喝，一般百香果类的饮品是很好喝的。

百香果中含有的营养物质有很多，一般适量的食用具有很好的排毒养颜的效果，可以深度净化机体，这样就会减少有害物质的沉积，另外也可以用来消炎，还可以起到提高免疫力和延缓衰老的用处。

百香果的种植很广泛，其中主要产地是在广西、广东、福建、海南、云南和台湾一带，其中广西产的百香果是最好的，百香果的颜色鲜艳，味道也是酸甜适中。

百香果在春季的3-4月份和秋季的9-10月份种植是最合适的，一般比较适合在阴雨天种植，百香果对土壤的要求并不是很高，一般将其种植在疏松、肥沃和排水性好的弱酸性土壤中是最合适的。

知识拓展

灯笼果是什么水果

灯笼果是茄科的一种多浆水果，它的果子成熟以后，颜色就会变成黄色，完全成熟以后就会变成紫红色，并且形状为圆盘状，尝起来味道非常的甜。这个果实体内不仅营养丰富，而且还含有一些维生素等微量元素，深受人们的喜爱。另外，它的果实成熟时间一般是在夏季。

香芋是一种蔬菜，又叫做地栗子、黄栗芋，是天南星科、魁芋属的植物，其主食部分为球茎，外观有点像小土豆，被称为是“蔬菜之王”，是不能生吃的，在每年的9-10月份成熟上市。比较常见的吃法有芋头烧排骨、返沙芋头、葱油芋头、香芋排骨、芋头糕、芋头扣肉等等。

香芋是一种蔬菜，又叫做地栗子、黄栗芋，是天南星科、魁芋属的植物，其主食部分为球茎，外观有点像小土豆，被称为是“蔬菜之王”，是不能生吃的，在每年的9-10月份成熟上市。

香芋煮熟后又沙又香，味美可口，吃法多样，比较常见的吃法有芋头烧排骨、返沙芋头、葱油芋头、香芋排骨、芋头糕、芋头扣肉等等。

香芋的营养价值很高，其中富含粗蛋白、聚糖、淀粉、蛋白质、维生素等，有着解毒、滋补身体、补中益肝肾、益胃健脾、提高人体免疫力等功效。

香芋原产于中国和印度，我国的常见产地有山东、福建、江苏、河南、湖南等省份，其中江苏的靖江香沙芋是比较出名的，其质地细腻、干香可口、品质极佳。

香芋最适合在清明节前后栽种，气温要在13-15℃左右，要求土壤疏松肥沃、土质松软、富含有机质，土壤的pH值在5.5-7之间是最好的。

菠萝是一种水果，属于凤梨科、凤梨属的植物，是一种常见的热带水果，被称为是岭南四大名果之一，这种水果的营养价值很高、口感也很好，多在5月份左右成熟上市。除了当做水果直接食用外，还可以做成百里香菠萝鸡翅、菠萝咕咾肉、菠萝果汁、菠萝蛋糕等等。

菠萝是一种水果，属于凤梨科、凤梨属的植物，是一种常见的热带水果，被称为是岭南四大名果之一，这种水果的营养价值很高、口感也很好，多在5月份左右成熟上市。

菠萝吃起来是清甜爽口的，不过有的会比较涩，除了当做水果直接食用外，还可以做成百里香菠萝鸡翅、菠萝咕咾肉、菠萝果汁、菠萝蛋糕等等。

1、促进消化：菠萝中含有丰富的有机酸，可以促进消化液分泌，比较适合消化不良、胃内积滞的人食用。

2、利尿消肿：菠萝中含有糖、盐、酶等物质，有利尿的作用，肾炎、高血压病患者适当食用是有一定好处的。

菠萝原产于热带地区，我国的常见产地有海南、广西、云南、福建等省份，其中海南菠萝是比较出名的，其口感口感香甜，味甜香浓。

菠萝一般是秋季进行种植的，种植3-4年后才能结出果实来，种植土壤要求透气、肥沃、偏酸性，种植期间温度要在18℃以上。