
芋头属于一种蔬菜,食用的部分属于一种植物的地下茎部位,是不可以直接生食,芋头一般会在秋季的8、9月份成熟,经常会当做一年的作物来栽种。芋头本来是没有什么味的,口感会很细软,一般在食用的时候可以将其煮熟然后直接剥皮吃就可以,还可以用来烤食或者和排骨一起蒸食。
芋头属于一种蔬菜,食用的部分属于一种植物的地下茎部位,是不可以直接生食,芋头一般会在秋季的8、9月份成熟,经常会当做一年的作物来栽种。
芋头本来是没有什么味的,口感会很细软,一般在食用的时候可以将其煮熟然后直接剥皮吃就可以,还可以用来烤食或者和排骨一起蒸食,其中烤食是最好吃的一种吃法。
芋头中含有的营养物质有很多,其中含有的粘性蛋白具有提高免疫力的作用,芋头中含有的碱性物质是比较多的,一般可以起到调节酸碱平衡的作用。
芋头的种植很广泛,其中主要产地是在广东、广西、福建、江西、湖南和四川一带,其中广西桂林产的芋头是最好的,芋头的个头大,营养也很丰富,口味也很好。
芋头一般在春季的1-3月份种植是最合适的,也就是在立春时节种植,芋头种植的时候喜欢高温多湿的环境,一般种植在深厚、肥沃、松软和有机质丰富且保水好的土壤中就可以。
最好的水果萝卜种植时间为5-7月。这个时期气候温度有利于种子发芽,而且播种后便于管理。栽种时选择颗粒饱满的种子,还要提前整地,保证地块松软。通常是挖穴种植,每穴种植一到两粒种子,然后盖上薄土,浇足水分,使种子迅速发芽。为促进萝卜后期的生长,后期应加强肥水管理。
水果萝卜喜暖和环境,在适当的温度下能茁壮成长,较好地发芽。根据其生长习性来看,最佳种植时期为春季中下旬至四月底或秋季8月上旬至10月初,气温适宜,有利于生长。
水果萝卜播种时间为春3月-4月,秋季8月-10日,温室大棚栽植时间为10月-3月,不同地区、不同品种的播种时间会有所差别。
水果萝卜在北方一般八月上旬种植,在这段时间种下,晚秋或初冬都能收获。到了八月底九月初,南方地区如江浙一带可以种植水果萝卜。
1、选择土壤
果菜萝卜喜欢生长在深松、偏中性、微酸性的土壤里,所以在选择土壤时,最好选择土壤肥沃,排水良好、酸碱度在6.5左右的沙壤土。
2、大田种植
(1)深翻土壤:种萝卜之前,要提前15天深翻土,隔2-3天深翻一次,保证土壤疏松,便于后期栽种。
(2)播种技术:播种时,亩产250-300g种子,每穴播2-3粒,以20-25cm为宜,再盖少量细土,等种子萌发出长叶。
(3)间苗定苗:水果萝卜幼苗长出5-6叶时,要定苗1次,对于生长矮小.发育不良的幼苗,每穴可留1株幼苗。
(4)中耕除草:选择在晴天时对土壤进行2-3次中耕除草,待植株封口后再停止除草。
(5)水分管理:播种时要立即浇水,浇灌水一般可以浇透土壤,在幼苗生长期间,可以适当减少浇水量,但也要保证土壤湿润,等到肉质膨大期再适当地增加浇水量,以保证根系水分充足。
3、肥料管理
(1)施肥原则:在水果萝卜生长前期,可以适当施些有机肥料或氮肥等,等到生长中后期,再适当施磷、钾等,有助于促进根系营养充足,加速膨大。
(2)施肥方法:在水果萝卜生长过程中,对肥料要求不太高,一般每亩地可施硼砂0.5kg、镁8kg、尿素10kg、钾肥(硫酸钾)15kg、复合肥40kg。有机肥料、复合肥、中微量元素肥料为100%的基肥,而钾肥、尿素为追肥。
萝卜不属于水果,它是一种新鲜的蔬菜,是十字花科萝卜属植物,萝卜里面含有丰富的维生素和微量元素,可以增强人体的免疫力,而且可以调理肠胃,促进消化,有防癌,抗癌,开胃,消食的效果,但是它是寒凉的蔬菜,体质虚寒者或是脾胃不好的人不宜多食。
萝卜不属于水果,它是一种新鲜的蔬菜,是十字花科萝卜属植物,其中有一种水果萝卜,是可以当做水果生吃的。它的味道比起普通的萝卜会更甜一点,而且水分会更充足一点,在市场上也是比较受欢迎的。
萝卜是一种寒凉的蔬菜,体质虚寒者或是脾胃不好的人不宜多食,平时可以生食、炒食、做药膳、煮食、煎汤,也可以做配料和点缀,还可外敷患处效果都非常的好。
萝卜里面含有丰富的维生素和微量元素,可以增强人体的免疫力,提高抗病的能力,而且可以调理肠胃,促进消化,有防癌,抗癌,开胃,消食的效果。
萝卜中还含有丰富的芥子油,能够缓解便秘,促进消化,萝卜中含有的淀粉酶,可以分解大米中的淀粉,有减肥的作用,同时萝卜含有木质素,有防癌抗癌的作用。
萝卜的品种有胡萝卜、白萝卜、青萝卜、红萝卜、西瓜萝卜等,萝卜原产于亚热带地区,在我国南北方均有种植,山东、贵州、浙江地区均有大规模种植。
小番茄又叫做圣女果,目前它究竟属于蔬菜还是水果目前还没有定论,一般是既可以当水果,又可以当做蔬菜的,这种果实的营养价值非常高,比大番茄的含糖量高一些,多在9-10月份成熟上市。常见的做法有茶梅小番茄、小番茄果脯、蜜酿小番茄、凉拌小番茄等等。
小番茄又叫做圣女果,目前它究竟属于蔬菜还是水果目前还没有定论,一般是既可以当水果,又可以当做蔬菜的,这种果实的营养价值非常高,比大番茄的含糖量高一些,多在9-10月份成熟上市。
小番茄的口感是酸甜多汁的,这种水果的吃法多样,除了最常见的直接吃外,还可以做成茶梅小番茄、小番茄果脯、蜜酿小番茄、凉拌小番茄等等。
1、生津止渴:小番茄中富含有机酸等成分,有着生津止渴、健胃消食的作用,经常食用的话还可以促进消化液的分泌。
2、健胃消食:小番茄中的纤维含量较高,经常食用的话可以促进肠道的蠕动,有着健胃消食的作用。
小番茄原产于南美洲,我国的常见产地有甘肃、山西、山东、河北、河南、陕西、浙江、江苏等,其中海南的小番茄是比较出名的,其口感十分清甜多汁。
小番茄可以在春季的1-2月份,以及秋季的10-11月份进行种植,对土壤的要求是深厚、肥沃、疏松,播种前要将种子放在高锰酸钾中浸泡催芽。
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