
菠菜的种子是以胞果形式而存在的,一般一个果实中都会含有一粒种子,当植株茎叶大部分已枯黄,果皮黄绿色,可收割种株,然后再脱粒、晾干贮藏,菠菜一年四季均可以种植,但在秋季种植菠菜最合适,在这个时期种植的菠菜是整年当中产量最高、品质最好的一茬。
菠菜的种子是以胞果形式而存在的,一般一个果实中都会含有一粒种子,胞果卵形或近圆形,两边扁,果皮褐色。
在食用菠菜的时候,可以将根系留下,种植在花盆或菜园里,让其开花,经过昆虫传粉或者是人工传粉之后,果实成熟,之后采集即可获得种子。
菠菜开始抽薹时,需要将病弱株、杂种株、绝对雄株、抽薹早的雌株清理掉,留下3至5株与雌株同时开花的营养雄株,结籽后,可以将营养雄株全部拔除,减少养分消耗,当植株茎叶大部分已枯黄,果皮黄绿色,可收割种株,然后再脱粒、晾干贮藏。
1、种子生长过程
菠菜播种以后,种子在土壤中吸水膨胀,随后种子中的胚开始生长,胚根突破果皮后继续生长,通常把这种现象称为子发芽,其实它不是芽而是胚根,这一过程称为种子萌芽。
种子萌发后,会长出子叶,同时子叶的苗端会形成叶原基,然后发育形成真叶,以后真叶数目、面积和重量会慢慢的增加,真叶数目多少、面积大小和重量关系到菠菜产量的高低。
2、种子播种时间
菠菜一年四季均可以种植,但在秋季种植菠菜最合适,在这个时期种植的菠菜是整年当中产量最高、品质最好的一茬。
3、种子种植方法
菠菜地一般采用撒播,种子需要提前浸泡,放在4度左右冰箱中处理24小时,再在20-25度的条件下催芽,大约3-5天即可发芽,之后可播种,上面覆盖一层薄土,温度较低的话,可覆盖薄膜。
菠菜种子不泡可以种,但发芽率低,且发芽时间较长,播种前最好经过浸泡处理。浸泡不仅可起到杀菌消毒的作用,还可促使种子更快发芽。浸泡时要放在温水中,大概泡5-6个小时。晾干后再用湿布包上,放在透明的容器中,这样不久就可发芽,发芽后移植到疏松的土壤中就行。
菠菜叶子上的白色结晶是菠菜在生长的过程中的代谢产物和空气中的灰尘结合在一起形成的结晶。它的叶子产生这种结晶是一种正常的现象,不影响它正常生长,也不影响食用。因为它的叶子有一定的粘性,所以很容易沾上空气中的灰尘,形成这种白色的结晶。
冬菠菜种植时间是秋季的10月上旬到11月上旬,这段时间播种有利于它的生长发育,还可以在天气变冷之前稳定生长,这样可以有利于它过冬,还可以在春节后进入采收,遇到很冷的天气时,应该在表面罩上一层塑料膜,帮助它抗寒。
冬菠菜种植时间是秋季的10月上旬到11月上旬,这段时间播种有利于它的生长发育,还可以在天气变冷之前稳定生长,这样可以有利于它过冬,还可以在春节后进入采收。
1、土壤
冬菠菜播种前应选用土质肥沃疏松,排灌水方便的酸性土壤进行播种,播前施足基肥,把地面翻耕,使地面平整,没有硬土块,根据当时的气候做适当高度的畦。
2、播种
播种冬菠菜前一星期,提前把种子放在温水里浸泡12个小时,捞出来后放在凉爽通风的地方24个小时使它自然风干,然后放在温度20°C左右的条件下催芽,3~5天时间出芽后即可播种,播种的时候把种子撒在畦里就行了,最后盖一层薄薄的细土即可。
冬菠菜播种后要保持土壤的湿润,出2片叶子时追加一次稀释过的肥料,出4片叶子以后适当的控制水分可以有利于越冬,遇到很冷的天气时,应该在表面罩上一层塑料膜,帮助它抗寒。
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