香菜种子怎么种植方法
香菜一般会在每年的春季或者秋季进行种植，在播种的时候需要使用颗粒饱满、新鲜、健康的种子，并且要进行催芽处理，然后就可以将其播种在土壤中，在播种之后需要覆盖一层薄土，大概在一周之后就会发芽。
香菜种子种植时间
香菜一般会在每年的春季或者秋季进行种植，这两个季节的温度通常稳定在15-20度之间，不是很高也不是很低，在播种之后比较有利于生根、生长，而且后期的品质也比较高，管理起来更加的方便。
香菜种子种植方法
1、选种处理：香菜在播种前需要挑选种子，需要使用颗粒饱满、新鲜、健康的种子，在选择好种子之后，就需要将表皮戳破，放在清水中浸泡，大概24小时左右，之后就可以取出。
2、深翻土壤：香菜在种植之前需要深翻耕地，让土壤处于疏松的状态，然后在适量的添加一次肥料，增加土壤的肥力，可以使用农家肥。
3、进行播种：在处理好香菜种子和土壤之后，就可以进行播种，可以直接散播，将种子均匀的撒在土壤的表面，然后覆盖一层薄土，大概在一周之后就会发芽。
香菜日常管理注意事项
香菜在苗期养护的时候需要注意，在出芽之后需要进行一次间苗，将生长过密的处理掉，保持一定的株距，在间苗的时候需要注意，时间不能过早，需要等其生长的比较大的时候在进行。
香菜苗可以移栽吗
香菜苗是可以育苗移栽的，时间多选择在夏秋两季进行，温度在35℃以下的时候，育苗移栽的香菜苗成活率会更高，还能促进植株的生殖生长，有利于提高蔬菜的产量。
香菜苗能否移栽
香菜苗是可以育苗移栽的，时间多选择在夏秋两季进行，温度在35℃以下的时候，育苗移栽的香菜苗成活率会更高，还能促进植株的生殖生长，有利于提高蔬菜的产量。
香菜苗移栽方法
1、催芽处理
香菜育苗前需要进行催芽处理，选取优质的香菜种子，在40℃的水中浸泡2-3个小时，捞出后放在营养土中很快就能发芽。
2、基质配制
香菜的栽培基质是非常关键的，要求土壤肥沃疏松，可以使用腐叶土、营养土、沙土进行混合配制，并将饼肥颗粒埋入其中。
3、入栽定植
移栽前在土壤中施加适当的有机肥，将发芽后的香菜苗播种在其中即可，用薄土均匀覆盖1厘米组左右，最后交一次透水即可。
香菜苗移栽注意事项
需要等到香菜苗长出的真叶后再揭开塑料膜，并经常浇水，掌握见干见湿的原则，后期施肥要以农家肥为主，并结合除草进行，这样可以让香菜生长得更好。
香菜是什么菜
香菜是一种双子叶一年生植物，属于伞形科有特殊香气的植物，民间也常被叫做假苏、罗勒、香草等，它是春夏秋三季都有生长的蔬菜，通常会在春天的四月之后会上市，常见的产地主要是在我国的北方地区，在乡间地头经常可以见到。
香菜是什么菜
香菜是一种双子叶一年生植物，属于伞形科有特殊香气的植物，香菜民间也常被叫做假苏、罗勒、香草等，是春夏秋三季都有生长的蔬菜，一般会在春天的四月之后会上市，常见的产地主要是在我国的北方地区，在乡间地头经常可以见到。
香菜是什么样子
香菜的外表有着较长的茎，叶片为碎齿状并不规则，通常会有三根以上的茎共同组成一株香菜，植株生长高度普遍不算很高，大致在十五厘米左右。
香菜做法
1、清炒
香菜清炒的时候通常会搭配其他蔬菜肉类，比如与猪肉一同炒制，加入葱姜蒜调味，增添肉类的香味，让人的食欲更加旺盛。
2、凉拌
香菜可以同青椒、豆腐皮一同凉拌，加入少许酱油、盐、醋，就构成了人们经常会吃到的老虎菜，随处可见但是又有着独特的风味。
香菜的功效与作用
对人的好处是很多的，它的茎可以作为调味料，具有健胃消食促进消化，有助于肠道活动的作用，香菜入药会有祛风祛痰的功能，对人体十分有益。
