
生姜原来分布在东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境,不耐寒,也不耐旱,只能无霜期生长,适宜的生长温度在25-28度之间,低于15度或高于35度对生长发育不利,不耐强光的曝晒,适合在微光下生长,生姜全国各地均产,以四川、贵州等地主产。
生姜是姜科植物姜的根茎,高度在40-100厘米,生姜別名白姜、川姜,常见的品种有莱芜小姜、莱芜大姜、疏轮大肉姜、山农大姜2号、山农大姜1号、鲁姜一号、密轮细肉姜、来凤姜、铜陵白姜、南山姜、四川竹根姜等。
生姜原来分布在东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境,不耐寒,也不耐旱,只能无霜期生长,适宜的生长温度在25-28度之间,温度不可低于20度。
生姜喜欢温暖的环境,姜块在高温的条件下才可生长,适合萌芽的温度在16-18度,在20-27度之间姜块发育迅速,生长发育最适宜温度为25度至32度,低于15度或高于35度对生长发育不利。
生姜不耐强光的曝晒,适合在微光下生长,生姜全国各地均产,以四川、贵州等地主产,品质亦较好,生姜主要分布在中国中东部、东南部至西南部,来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵。
生姜一般在春季的4-5月份播种,秋季即可采收,地栽需要条播,每亩播种500公斤,土壤中加点底肥,浇水后种植即可,盆栽法是将有芽点的生姜切成小块,放在通风处晾干,栽种后覆土,浇一次透水,注意不要在强光下养护。
生姜每亩地的成本大约在7000元左右,其中人工费用3800元,物质成本3200元,一般每亩地产量在1500公斤左右,生姜的市场收购价在16元每斤左右,亩产值10000-12000元,净利润5000元左右,具体的利润还是看当年的实际情况。
生姜一般都是作为配菜使用的,不过它还有一定的药用和保健价值,目前的市场需求以及出口量也在逐年增加,只要能够提升运输和储存能力的话,种植生姜还是比较赚钱的。生姜在正常情况下的亩产量可以达到7000斤左右,除去8000元左右的种植成本外,每亩地的利润可以达到20000元左右。
生姜一般都是作为配菜使用的,不过它还有一定的药用和保健价值,目前的市场需求以及出口量也在逐年增加,只要能够提升运输和储存能力的话,种植生姜还是比较赚钱的。
生姜在正常情况下的亩产量可以达到7000斤左右,市场价在每公斤3-4元左右,除去8000元左右的种植成本外,每亩地的利润可以达到20000元左右。
1、整地施肥
想要生姜高产,建议选择松软肥沃、排灌方便的土壤进行种植,在种植前要深耕30厘米左右,然后还要在土壤中施入适量腐熟的有机肥,然后才能种植。
2、催芽处理
选择鲜艳、肥壮、手感较硬的生姜作种,然后放在25℃的环境中催芽,等到长出白芽后再进行种植。
3、水肥管理
种植的时候土壤的湿度的最好保持在70%左右,当小苗杖刀30厘米的时候斤进行施肥,肥料可以选择高氮复合肥。
生姜属于一种喜阴的草本植物,它主要分布于亚热带地区,原产于热带常绿雨林的森林边缘地带,这样的生长环境使得它形成适应稍微荫蔽的习性了。生姜是可以晒太阳的,它的发育是需要光照的,整个生长季中,在春夏处于荫蔽的地方更有利于生长。
生姜属于一种喜阴的草本植物,它主要分布于亚热带地区,原产于热带常绿雨林的森林边缘地带,这样的生长环境使得它形成适应稍微荫蔽的习性了,整个生长季中,在春夏处于荫蔽的地方更有利于生长。
生姜在生长季中对光照的要求不大,但也需要光照,不同的生长时期对光照的要求也不同。
姜苗刚破土的时候需要光照较弱的天气,秋季需要充足的光照,有利于植株的分枝,促进根茎的膨大,使得产量变高,在夏季也要适当的防晒,避免叶片淡黄。
生姜是可以晒太阳的,它的发育是需要光照的,有些鲜姜是湿的不易保存,适当晒下太阳可以锁住水分,植株生长时候要注意对其进行遮挡强光,防止被晒蔫。
生姜是喜欢温暖湿润并且喜欢生长在疏松肥沃排水性良好的深厚土壤中,它是一种抗旱和抗寒能力弱的植物,生长适宜温度为25-28℃,一般养殖在庭院的深层土壤里。
种生姜要施足基肥,用进口复合肥加钙镁磷肥作深层基肥施用,施足基肥之后,可少量多次的追肥,氮磷钾配合使用,苗期以轻、淡肥为主,生姜膨大期可以增加施肥次数和使用量,忌多施氮素化肥,氮、磷、钾比例失调,会引起植株徒长,抗病力减弱,姜块品质下降。
生姜的生长期相对其它作物来说是比较长的,所以种植的时候基肥一定要给到位,在生长期的时候,还要适当的施加追肥,保证它的生长有足够的养分,夏天的时候还要适当的施加钾肥,种生姜时重施基肥,合理的使用磷钾肥,忌多施氮素化肥。
生姜种植之前要施加基肥,施加量一般占总施肥量的百分之四十,播种前,可用进口复合肥加钙镁磷肥作深层基肥施用。
生姜施足基肥之后,可少量多次的追肥,氮磷钾配合使用,苗期以轻、淡肥为主,生姜膨大期可以增加施肥次数和使用量。
生姜幼苗期对肥料的需求小,此时可少量的施肥,在植株长高至30厘米,长出1-2个分枝时施加稀薄的氮肥,每亩可施硫酸铵或磷酸二铵二十公斤,如果提早播种,苗期较长,可在浇水时进行2~3次施肥。
对于长势不好的姜田及土壤肥力低的姜田,可以追施速效化肥,增加钾肥和氮肥的含量,以保证根茎所需的养分,对土壤肥力高,生长旺盛的姜田,可以控制施肥,停止施加氮肥,防止茎叶徒长而影响养分累积。
生姜的施肥包括基肥以及追肥,要遵循“施足基肥,适时追肥”的原则,种植之前可施加有机肥、饼肥和化肥,除施足基肥外,一般进行三次追肥,等植株的高度在30厘米左右,有1-2个分枝时追施氮肥。
生姜施肥要注意元素的搭配,不可偏重施肥,如果过量的使用氮肥,不注意与磷、钾等各种元素的配合,那么会造成氮元素的流失和浪费,而且使氮、磷、钾比例失调,引起植株徒长,抗病力减弱,姜块品质下降。
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