胡萝卜是茎的变态吗
胡萝卜不是茎变态，而是根变态。这种根为肉质根，是由主根膨大而成的，可以储存养分，对于植株的生长很有帮助。变态茎的本质是茎，它会保留茎节和节间等茎的基本特征，而胡萝卜的身上没有这些特征，而是有须根。
樱桃萝卜棚室高效栽培技法
樱桃萝卜因其质嫩、生长迅速而深受消费者的喜爱。以下小编介绍了日光温室的栽培技术，一起来看看吧。
品种选择
选用日本引进的红皮品种，大根20天，直径2～3cm，单球重15～20g，20℃ 生长温度高，生长期20-30d；40天大根，直径2-4cm，单球重20-25g，生长温度15-22℃，生长期30-40天，冬季时间稍长。
施肥和整地
由于樱桃萝卜生长期较短，一般不需追肥，因此基肥要充足，每亩施粪肥3000-4000公斤，施用前必须充分分解，防止烧苗、叉根。此外，7公斤过磷酸钙可作为种子肥料，以促进扩大。整地一般采用平缘，最好是中性或微酸性砂壤土，使用粘性重土时应注意改良。
适宜播种期
一般可安排9月下旬至次年3月上旬播种，与早春、早秋露地栽培相衔接，形成年度栽培供应。
科学播种
适宜直播，多播，行距10厘米，沟深1.5厘米左右，株距3厘米，也可播。以沟浇水，播后渗水，覆土厚约1.5厘米。樱桃萝卜生长期短，植株短。可与生育期较长的作物间作套种，提高产量。如果在温室内与莴苣间作，樱桃萝卜在莴苣收获前就会被封闭。
现场管理
1、调节温度和湿度。播种后，土壤保持在22℃ - 25℃ 2-3天；开挖后，温度应降至18℃ ~ 20℃. 如果温度高于25℃, 必须放出（如果温度高于25℃，则会发生螺栓连接℃ 长期），严冬夜间气温应保持在5℃以上℃. 原则上保持农田湿润，土壤持水量达到70%-80%，浇水均匀。一般来说，在初秋和晚春有较多的浇水时间，但在深冬则没有。
2、合理施肥。一般来说，不需要追肥。如果基肥不足，可以用水施液肥。
3、间伐和定植幼苗。子叶膨大时，苗木应间苗一次，并在真叶3～4片前及时定植。前期要注意翻耕、松土、除草。
4、害虫防治。由于樱桃萝卜生长期短，一般无病虫害。可早期喷施农抗120和链霉素防病，阿维菌素防虫。
及时收获
樱桃萝卜肉质根直径2-3cm应及时采收。一般应在播种出苗后30天左右收获。如果收获太晚，纤维增多，容易裂根裂糠，影响产品质量。
注意事项
樱桃萝卜应种植好，防止或减少形状不均、裂痕、叉根和糠秕核。关键是要施用足够的腐朽有机肥，松土保墒。
大萝卜种植时间和方法(种植技术与栽培时间)
大萝卜的品种有很多，所以可以一年四季种植，春季一般是在2到4月份播种的，夏季在5到6月份播种，秋冬分别在7到9月份播种，它的生长速度很快，播种大半个月之后就能长出幼苗，种植过程都是先翻地，后播种。
大萝卜种植时间
大萝卜的品种有很多，所以可以一年四季种植，春季一般是在2到4月份播种的，夏季在5到6月份播种，秋冬分别在7到9月份播种，它的生长速度很快，播种大半个月之后就能长出幼苗。
大萝卜的种植方法与要点
1、整地施肥
大萝卜的根部发达，所以要选择土层深厚的地块，还要提前翻土深耕，通常要深耕33厘米以上，它需求的肥料很多，基肥一定要添加充足，与土壤充分拌均匀，有利于植株吸收。
2、播种
大萝卜都是采用种子直播的方式种植，平均每亩用400—500克种子，播种后覆盖一层两厘米的细土，它的出苗速度很快，为了避免植株徒长，要在第一片真叶展开时进行间苗，选留健壮的幼苗，其余的全部拔掉。
大萝卜种植注意事项
1、如果水分不足，大萝卜就会口感更辣，肉质粗糙，如果水分过多，又容易徒长，当幼苗期时，要少量多次浇水，促进生根，有利于生长发育。
2、大萝卜生长要求土壤疏松，通透性良好，种植大萝卜的季节，杂草容易生长，要勤除草，并注意培土，使萝卜直立生长。
