
荠菜和蒲公英非常像,但是它不会贴在地上,比蒲公英发芽也早。它是春天最先变绿的野菜,叶子的边缘有明显的锯齿状,表面有一层细小的绒毛。经常用来做饺子馅或者是蒸着吃。
荠菜和婆婆丁并不是同一种菜,它们之间是有很大区别的。首先它们的根系是不同的,荠菜的根系会扎的很深,并且还有很肥厚的主根,婆婆丁的根则会更短,并且也很松散。其次就是叶子的不同,荠菜的叶子可能会因气候变为带些紫色,而婆婆丁的叶子始终都是嫩绿色的,并不会变为紫色。
地菜和荠菜是一样的,这只是它的别称而已,它还有地丁菜、花花菜、荠荠菜等别称。在有些地区,它也叫做香荠、黑心菜,在我国的大多数地区都有分布,也有很多是野生的,在路旁、田边等地生长。
芥菜的生长速度快,一般在播种后30-60天即可收获,全年的亩总产量大概在2500-3000公斤左右,如果养护环境非常合适的话,总产量甚至可以高达10000斤。芥菜的市场价一般在1-7元/斤不等,如果按照2元一斤来算的话,平均亩产量在3000斤,那么利润就可以达到6000元左右。
芥菜的生长速度快,一般在播种后30-60天即可收获,全年的亩总产量大概在2500-3000公斤左右,如果养护环境非常合适的话,总产量甚至可以高达10000斤。
不同地区的芥菜市场价也是不同的,一般在1-7元/斤不等,如果按照2元一斤来算的话,平均亩产量在3000斤,那么利润就可以达到6000元左右。
芥菜的市需求目前不会有特别大的变化,但总的来说前景是非常不错的,因为不仅可以直接食用,还可以加工成咸菜,耐储存性强,所以说种植市场是较为广阔的。
1、培育壮苗
培育好幼苗可以保证芥菜提高产量、增强品质,在幼苗期间需要做好间苗工作,去除掉生长快、有病虫害的幼苗,还可以适当喷洒一些新高脂膜,提高其抗病害的能力。
2、水肥管理
芥菜在养护期间需要做好水肥的管理,根据土壤和天气的情况进行浇水,生长中后期要提高肥料营养,并做好病虫害的防治工作在,这样才能提高芥菜产量。
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