
山药豆是生长在山坡、小溪边、杂草、灌丛中的,也有很多是人工栽培的。它是生长在土面上的,并非生长在地下。它的生长地区十分广泛,在我国的华中、华北、西北、华东地区的干燥处都有分布。
山药豆能种出山药,不过要两年后才行。山药豆第一年收获的山药不可食用,要将收获的山药再次种下,然后才可收获可食用的山药。因此大多都是直接种植山药,这样当年就有收获。种植山药的时候要注意方法,选择合适的地块,并在生长旺季加强管理,这样产量才会更高。
山药发芽了可以种,将其掰成若干小段,每段都有发出的新芽,放在通风好的地方将伤口彻底风干,然后放在土壤的表面,芽朝上,覆盖一层细土,用手轻轻压实土壤,浇灌一次透水即可,山药种植后可以放在散光通风处,保持土壤始终微潮,发芽出土后多晒太阳。
山药是一种非常好吃的药膳食材,能健胃益脾,经常食用对身体是非常好的,有时候我们买的山药,吃不完,剩下了,或者是忘记了,时间一长就会发芽,发芽后不可以食用,可以直接栽进花盆里,当成植物一样养护。
山药段发芽时间较长,持续40-50天,从芽的出现到芽的开花和再好的形成的时期是50-60天,从出芽开花到茎叶生长的块茎膨大期基本稳定,持续60-80天。
1、处理种苗
山药发芽的话,可以将其掰成若干小段,每段都有发出的新芽,放在通风好的地方将伤口彻底风干,然后再准备栽种。如果山药段没有发芽,可以找个塑料袋将山药段装起来,向袋子里洒点水,促其快速发芽。
2、准备盆土
准备疏松肥沃、透气的营养土,可以用菜地里施了农家肥的园土栽种山药,如果住在城市,建议直接购买专门栽种蔬菜的营养土,千万不要用小区绿化用土,很多还都是建筑垃圾。
3、栽种入土
提前用工具疏松下土壤,然后把山药段放在土壤的表面,芽朝上,覆盖一层细土,有芽的地方可以稍稍露出土面,用手轻轻压实土壤,浇灌一次透水即可。
4、种后养护
山药种植后可以放在散光通风处,保持土壤始终微潮,等山药发芽出土后可以放在光线好的地方,随着植株的生长,给山药搭设支架,让其攀爬生长,之后等其成熟采收山药段和山药豆即可。
山药在萌芽期生长较缓慢,对土壤中氮磷钾元素的吸收量较小,需要施入底肥以满足山药前期的生长,而施用底肥的时间,一般是在整地之前,将底肥施撒均匀,然后进行深翻和整地,这样可以使底肥充分的混合在土壤中。
由于山药在萌芽期生长较缓慢,对土壤中氮磷钾元素的吸收量较小,所以需要施入底肥以满足山药前期的生长。施用底肥的时间是在整地之前,将底肥施撒均匀,然后进行深翻和整地,这样可以使底肥充分的混合在土壤中。
1、选择底肥
山药的生长周期比较长,幼苗生长较缓慢,所以底肥一般选择腐熟优质的农家肥或有机肥,并配合使用一些含氮磷钾的复合肥。
2、底肥用量
山药在种植时一般每亩地需要施用腐熟的农家粪肥3000公斤左右,搭配使用含氮磷钾的复合肥50公斤左右;如果选用有机肥为主的话,大概是2000公斤再配合使用50公斤左右的复合肥及20公斤左右的尿素。
山药从种植到发棵期,地下茎生长比较缓慢,对肥料的需求较小,所以这个阶段不适合大量追肥,可施用适量防治害虫的菌肥。
当植株现蕾后,地下茎逐渐迅速生长,进入膨大增重的时期,这个阶段需要加大施肥量,每亩地需要3000公斤左右的有机肥并搭配50公斤左右的复合肥。
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