
土三七和三七虽然只有一字之差,但却是两种不同的植物。三七既是植物,又是中药。而土三七是菊三七的根部,只作为中药使用。可以用来治疗瘀滞腹痛、跌打损伤以及风湿痛等病症,此外还有止血散淤的功效。
藤三七没有毒。它的的叶片和株芽都可食用,含营养成分,尤其是铁的含量较高,每100克的叶片就含有2毫克的铁。此外,它含有一定的药用价值,可治疗多种病症,因此不建议经常吃。它耐热不耐寒,原产地是在巴西,主要分布在我国的南方地区,可作观赏植物也可用药用植物。
目前还没有发现哪种藤三七是有毒的,没有发现任何 副作用。它有一定的药用价值,富含多种微量元素和营养物质。例如维生素,碳水化合物,蛋白质,胡萝卜素等,其中胡萝卜素的含量最高。它的食用方法也有很多种,果实,叶子和嫩芽都能吃。可用来煎蛋,做汤,清炒还可和肉炒在一起。
三七开花,一般在夏季七月份开始现蕾,到八月份可开花。花开时颜色为淡红色,到九月份就可结果实,从十月开始果实会陆续成熟。通常第一年播种的是见不到花开的,从第二年开始才能开花,结果。它喜温暖且潮湿的环境,既不耐热,也不耐寒,因此养殖期间要注意尽量提供适宜的环境,才可旺盛生长。
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