茴香菜种植时间和方法

茴香种子催芽方法

在催芽茴香种子的时候，要先把选好的种子放进温水中，浸泡差不多一整天的时间，之后轻轻的揉搓后再用水冲洗干净，然后把它捞出来，保证环境的温度在200-25℃左右，发芽后就能播种了。在种植之前进行催芽，有利于种子更快更好的出芽，如果说家里有催芽箱的话，也可以直接使用催芽箱催芽。

茴香种植时间和方法

一般茴香种植的时间分别是三四月份，以及九月份，夏冬虽然也可以种，但是产量和质量都很不好，影响采收，所以最好的时间还是在春季播种，播种的方式通常是条播，也就是在整好的土地上均匀的撒入种子，然后用土掩种，再将每条沟浇一遍水，最后在上面盖上一层枯草或薄膜。

茴香种植时间

一般茴香种植的时间分别是三四月份，以及九月份，夏冬虽然也可以种，但是产量和质量都很不好，影响采收，所以最好的时间还是在春季播种。

茴香种植方法与要点

1、品种选择

茴香的品种有很多，不管是选择哪个品种，种子一定要选择非常饱满的，这样发芽率、产量和质量至少会高出两倍。

2、选地整地

茴香其实对土壤没有过多的要求，渗透能力及通透性能排水排灌功能较强的沙质土壤即可，整地的时候将土壤深翻至少三十五厘米，然后土质整细一点，尽量使田间看起来相对平整，出现水洼的地方要用土填平。最后平均每亩撒上有机肥一千斤左右、磷肥五十斤、尿素二十斤并且混合少量的钾肥用作基肥，最后将肥料搅拌均匀，将土壤再翻一遍即可等待播种。

3、播种育苗

播种的方式通常是条播，也就是在整好的土地上均匀的撒入种子，然后用土掩种，再将每条沟浇一遍水，最后在上面盖上一层枯草或薄膜。

茴香种植注意事项

茴香是一种喜欢充足阳光、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐早但不耐涝，生育进程快，出苗一到两个月就进入始花期。

荤香和茴香是一种菜吗

荤香和茴香是同一种菜。它的嫩叶和嫩茎都可食用，种子还能作香料或者入药，有较高的药用价值。它还有特殊的香味，食用时人们经常用它来作馅，营养丰富，含较高的胡萝卜素和钙。此外，含铁量和维生素也较高，几乎所有的人群的都可食用。购买时最好买散装的，有较浓的甘草香味的。