
三七有春三七和冬三七之分,春三七是指不留种的三七,一般是10月份左右采收,此时的三七饱满,质量为最优,冬三七是指三七留种后采收的三七,此时采收的三七因留种,采收的三七不饱满,三七采收的时间多集中于秋季开花之前,夏末秋初正是采收的时节。
三七有春三七和冬三七之分,春三七是指不留种的三七,一般是10月份左右采收,质量为最优,冬三七是指三七留种后采收的三七,此时采收的三七因留种,采收的三七不饱满,三七采收的时间多集中于秋季开花之前,夏末秋初正是采收的时节。
三七分布于江西、湖北、广东、广西、四川、云南等地,主产于云南文山、砚山、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北,广西田阳、靖西、田东、德保,成熟上市的时间大多在每年的10月份左右。
1、种植时间
三七适合在冬春季节种植,平时我们可以在冬季11至12月播种,也可以在春季3至4月播种,这两个时间段播种种植的话,三七的种子成活率最高。
2、种子处理
选择饱满、健康的优质种子,将种子浸泡在1000:1稀释的多菌灵里消毒,这样可减少病虫害的发生,准备好土层深厚、疏松、排水性良好,富含有机质的土壤,将三七的种子播种到土壤中,盖一层薄土,促进发芽。
3、播种管理
三七的种子播种后,要养护在通风好的散光处,还要每隔5~7天浇一次水,每隔20天左右施一次有机肥,环境温度在15度左右,等待30至60天后,三七就会生根了,可以搬到阳光充足的地方,后期要做好病虫害的防治,及时清除杂草。
藤三七没有毒。它的的叶片和株芽都可食用,含营养成分,尤其是铁的含量较高,每100克的叶片就含有2毫克的铁。此外,它含有一定的药用价值,可治疗多种病症,因此不建议经常吃。它耐热不耐寒,原产地是在巴西,主要分布在我国的南方地区,可作观赏植物也可用药用植物。
目前还没有发现哪种藤三七是有毒的,没有发现任何 副作用。它有一定的药用价值,富含多种微量元素和营养物质。例如维生素,碳水化合物,蛋白质,胡萝卜素等,其中胡萝卜素的含量最高。它的食用方法也有很多种,果实,叶子和嫩芽都能吃。可用来煎蛋,做汤,清炒还可和肉炒在一起。
关于野三七可不可以吃有两种说法。一是生长在云南省境内的野三七,就是竹三七,可以食用,没有毒性。若是生长在湖北或者湖南一带的是有毒性的,不能服用。因此最好不要随意乱吃,它的根茎和叶片上都会分泌毒物,会对人体健康产生不好的影响。且叶片上含有大量的叶绿色,味道苦,难入口。
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