
辣椒种子一般会在夏季的时候进行播种,在种植前需要进行催芽处理,这样在播种后出苗的速度会比较快,在种植的时候,需要使用专用的营养土,在入盆之前,可以使用塘泥和泥炭土混合配置作为基质,在入盆之后可以使用园土和沙混合配成盆土。
辣椒种子一般会在夏季的时候进行播种,因为它的种子对于发芽的温度要求比较高,需要在23-30度的环境下才会发芽,如果温度低于15度就会无法生根,所以才会选择在夏季高温的时候进行种植。
1、浸种催芽:辣椒种子在种植前需要进行催芽处理,将种子浸泡在水中,大概2-4小时之后取出,然后使用合适的消毒液浸泡,这样可以预防一些病虫害的发生,之后清洗干净覆盖湿布催芽。
2、盆土配置:辣椒在种植的时候,需要使用专用的营养土,在入盆之前,可以使用塘泥和泥炭土混合配置作为基质,在入盆之后可以使用园土和沙混合配成盆土。
3、播种入土:在播种的时候,可以直接将辣椒种子埋到土里,并且浇透水,等其发芽,在幼苗生长出两片真叶的时候,就可以入盆,在入盆之后需要有良好的养护管理才可以。
辣椒在平时养护的时候需要注意,它对于温度的要求是比较高的,而且在平时还要有充足的阳光照射才可以,尤其是在苗期养护的时候,如果光照不足会导致其生长不良,并且在养护期间还要有良好的肥水管理。
种植辣椒时要选择抗病能力高的品种,合理密植,保证通风透光良好,使辣椒在一个好的环境下成长。种植时一定要重视病虫害的防治工作,可以通过喷药的方法来防治病虫害的病毒蔓延,并喷施叶面肥来提高辣椒植株的抗病能力。
1、施肥不合理:由使用的肥料含大量的氮元素,致使氮元素过量,磷钾元素相对较低,微量元素在消耗后没有及时得到补充。
2、浇水过大、过勤:土壤积水严重,根系所需水分失衡,养分优先供应给茎叶等营养器官,生殖生长弱,花芽分化不良导致辣椒落花。
3、夜温高、昼夜温差小:辣椒喜温,不耐低温和高温,若温度过高或过低都会引起花器发育不正常,难以授粉受精。
4、病害、药害、肥害:棚内湿度较大,给灰霉病等许多病害创造有利条件,导致落花。
第一步:种植辣椒时要选择抗病能力高的品种,合理密植,保证通风透光良好,使辣椒在一个好的环境下成长。
第二步:可以通过喷药的方法来防治病虫害的病毒蔓延,并喷施叶面肥来提高辣椒植株的抗病能力。
1、温度:辣椒在花期时需要严格控制好温度,最好白天保持温度在25-30℃,而夜间保持在15-20℃为宜。
2、浇水:在辣椒第一花序开始结果前,一般不用给它浇水,除非出现高温干旱期,辣椒叶片萎焉,可适量浇些水。
3、肥料:在辣椒生长时适量的给它施用氮肥,要根据辣椒的生长状况进行施肥,不宜单一的施肥。
4、病虫害:种植时一定要重视病虫害的防治工作,在花期要喷洒药剂进行预防,发现病害时要及时处理,对症下药。
一般辣椒叶子上的小虫子是蚜虫,这是一种常见的害虫,它会吸食植株的汁液,从而导致其生长不良。想要消灭它们,可以用清水连续冲洗叶子,也可以用吡虫啉等药物喷杀,一般每隔几天喷一次,连续2-3次即可。需要注意的是,在采收它之前的一个月不能喷药,以免药物残留。
辣椒定植后气温和低温尚低,植株生长,特别是根系生长缓慢,应实行以创造有利于提高地温为主的措施。若气温不是太高,一般不浇水或浇小水,及时中耕松土,使土表疏松,有利于根系和地上部的生长。中耕可结合培土进行,对促根防倒伏有良好作用,同时也便于灌溉和排水。
辣椒即可直接食用,也可以作为调味品同时具备一定的要用价值。所以在市场上,辣椒的需求量逐渐加大,提高辣椒产量成为当前辣椒产业的重要目标。
根据当地的自然环境条件,选择适宜的品种。
培育适龄壮苗是辣椒早熟丰产的主要措施之一。壮苗标准为秧苗根系多、洁白、茎粗壮、节间短、也较大而厚、色深、不老化、不徒长、无病虫害。
播种时,选择地势较高、背风向阳的肥沃地做苗床,床宽1.2-1.5m,床面撒一层腐熟的猪粪渣,用福尔马林200-250倍液或50%多菌灵500倍液喷洒消毒。
播种前浇透苗床,芽种掺上细土搅拌均匀播种,播后盖细土1cm,盖好封严薄膜。
到傍晚还要加盖草席,保证夜温在10℃以上。出苗前一般不通风,以利出苗,苗出齐后,适当通风。
适期早定植,促进早发根、早发苗,是掌握定植期及定植后管理的主要原则。定植时,进行薄膜覆盖,定植期可适当提前。
一般当苗高10-15cm有6片真叶时便可定植。定植前1天浇透苗床,定植时带土移栽。
定植苗优选脚矮、茎粗、节短、直立而不弯曲、叶色深绿的健壮苗,避免损伤根部,移栽深度以幼苗子叶齐土为宜。
定植后立即浇足定植水,或施用稀粪水,天晴或气温高时连续浇几次缓苗水,安全定植期以日平均气温稳定通过15℃为界限。
辣椒定植后气温和低温尚低,植株生长,特别是根系生长缓慢,应实行以创造有利于提高地温为主的措施。
若气温不是太高,一般不浇水或浇小水,及时中耕松土,使土表疏松,有利于根系和地上部的生长。中耕可结合培土进行,对促根防倒伏有良好作用,同时也便于灌溉和排水。
为害辣椒的主要病害有病毒病、疫病、炭疽病、细菌性角斑病等。
对于病毒病可在幼苗定植前和定植初期每隔7天喷一次植病灵、病毒A、杀毒矾等药,连喷2-3次可降低发病概率。
疫病和炭疽病是真菌性病害,防治药剂有40%乙磷铝可湿性粉剂500倍液或25%甲霜灵500倍液喷洒植株和地表,可有效防治在侵染。
细菌性角斑病属细菌性病害,用药主要是硫酸链霉素、新植霉素等。辣椒生理性病害主要是落花落果,防治措施是适当补充磷肥,与高杆作物间作,及时防治病虫害。
辣椒的虫害主要有棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛等。蚜虫、红蜘蛛可用啶虫脒、哒螨灵 阿维菌素、噻虫嗪等药剂喷雾防治;棉铃虫可用甲维盐、苏云菌杆菌或菊酯类乳油喷雾。
在辣椒地内间作少量玉米诱时棉铃虫成虫产卵,然后人工消灭也有一定效果。
辣椒要根据不同用途适时采收。作为鲜食菜椒,一般宜在开花后30d左右采收,此时果实充分长大,果皮坚实,颜色加深,且有光泽,品质较好。作为生产商品干椒,一般待果实充分成熟后采收。
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