摸山药手痒怎么办
摸了山药感觉到手痒可以采用用温热的醋水浸泡双手、涂抹生姜汁、用火烤、冷冻等四个办法。山药是碱性的，用酸性物质醋可以相互中和，不好浸泡的地方就可以用生姜汁涂抹于手臂上刺痒的部位，植物中的碱遇高温就容易溶解，所以可以用火烤，缓解刺痒就可以将手放入冰水中。
摸山药为什么会手痒
由于山药里面含有一种皂角素，这种物质在去皮后会出现粘液。而这层尿液里面含有的蛋白和薯蓣皂甙会刺激到皮肤，导致皮肤出现过敏的现象。
所以，一般在削山药皮后比较常见的就是感觉到手很痒，或者出现红肿刺痛的感觉。
不过有些人在削完山药后就马上出现症状，有些过一段时间才出现手痒的情况。这也就是为什么在削山药后会出现手痒的情况。
摸山药以后痒痒需要怎么处理
摸完山药后手部刺痒的感觉非常难受，一直要挠，还感觉挠不到实处，还刺刺得像是有针在扎一样。如果出现了这种反应，可以用以下的四种办法来缓解这种刺痒感觉。
用温热的醋水浸泡双手
将刺痒的双手在温热醋水中浸泡一会儿，症状会有明显的缓解。植物碱是碱性的，用酸性物质醋可以相互中和。如果是一时找不到热水，可以用凉的自来水代替。当然用热水的效果更好。
涂抹生姜汁
如果是手臂上也刺痒怎么办？手臂不太方便浸泡，这个时候，就可以涂抹生姜汁来缓解，将生姜捣乱挤出汁水，然后涂抹于手臂上刺痒的部位。
用火烤
将燃气灶点火，将刺痒的双手置于火上烘烤一会，双手来回翻面。这个方法一定要注意，距离火苗的安全位置，太近会烤伤手，太远效果又不理想。
这么做是因为，山药中的这种植物碱，遇到高温就容易溶解。所以也可以用高温的水流冲刷，将皮肤上的植物碱带走。
冷冻
手部刺痒特别难受，还可以将双手插入冰块中，或者是冰箱的冷冻室，可以有效的缓解刺痒。当然要注意防止手被冻伤。
怎样让山药段快速发芽
想要使山药段快速的发芽，就要挑选没有病害也没有损伤的山药段，长度差不多在20-40cm就行。在进行种植之前，还应该使用多菌量浸泡来消毒，之后把它晾干之后才能种植，不然发芽的速度就会变慢。种植之后的地温也不能过低，需要维持在10℃以上，如果说地温比较低的话，发芽需要的时间则会变长。
山药豆种植几年才会长山药
一般来说，采用山药豆种植的山药需要两年的时间才能长出山药来。因为第一年虽有少量产出，但是并不能吃。在种植的时候要注意，需要将山药豆栽种到疏松、肥沃的土壤中，并在土壤中埋入适当的基肥，这样才可以为山药后期的生长提供养分。
山药豆种植几年才会长山药豆
一般来说，采用山药豆种植的山药需要两年的时间才能长出山药豆来。但是采用山药豆种植的山药第一年的产量较低，第二年产量最高，山药豆的生产年限一般在5年以内。一般，种植者可以采用山药切块和山药豆轮换使用的方式进行种植。
根据山药的生长习性可以看出想要种植山药，播种时期的气温条件需要保持在10度以上，且山药从种植到收获需要六个月左右，播种时间一般会选在春季进行。
怎么用山药豆种植
种植时间
山药豆需要在秋季十月份的时候采收，选择个大、没有病害的山药豆做种子。山药豆采收后需要放在湿润的沙土中进行沙藏，第二年春季即可播种。
土壤处理
①土壤ph值
山药种植地块需要选择地势较高，土层深厚，排水良好，土壤呈砂质的中性或微酸性土壤。
其次要注意选择近三年没有种植过山药的地块，避免出现重茬危害。地块需要在冬季前或冬季进行深翻和冻晒，促进土壤熟化，减少土壤病虫害。
②行间距
种植地块需要开沟作畦，挖沟深度需要在70公分左右。畦宽度需要根据种植情况而定，可以单行种植，也可以双行种植，双行畦宽度在90公分左右。
③底肥
每亩需要使用腐熟的有机肥4000公斤左右、草木灰100公斤、过磷酸钙50公斤。肥料施在10到30公分的表土层。挖沟作畦时将挖出的表土放在一侧备用。30公分以下的土壤放另一侧，填沟时将表层土填入。沟底部土填于沟上部，畦高约30公分左右。
山药栽种
在春季气温稳定在10度以上以后即可播种，播种时将垄上开10公分深的沟。将种块放入，覆土3公分左右，保持土壤湿润。株距控制在15到20公分左右，每亩种植量控制在5000到6000株左右。
