最适合种植韭菜的时间是在春季的3-5月。因为此时的温度等条件是最适合韭菜的生长的,但是在夏季也是可以种植韭菜的。如果是在夏季种植要注意播种量要大一些,且要预防出现干旱和水涝的情况。其实秋季种植韭菜也是可以的,但是不提倡。
韭菜在春季、夏季、秋季都是可以种植的,但最佳时间是在春季的3到5月之间。这时气候利于生长,可很快萌发,管理也方便些。若是能很好的控温,四季都可种植。
种植前建议催芽处理,放在温水里浸泡,等胚根伸出后播种。用撒播的方式进行就行,撒下后覆盖薄土,适量浇水,并盖上塑料膜来保温保湿,这样很快就会出苗。
韭菜耐寒,不耐高温,对温度适应范围广。韭菜发芽适温为15-18℃,生长适温为15--25℃。
它的叶丛能耐-4--5℃的低温,气温降至-6--7℃甚至-10℃时,叶片才开始枯萎、地下根茎在土壤保护下可露地安全越冬。
气温超过24℃时、植株生长缓慢,叶片纤维增多,质地粗硬,品质差。而且一定大小的韭菜苗需要感受低温才能通过春化分化花芽,抽薹开花要求较高的温度,一般为生长适温的上限。
光照度中等,具有耐弱光能力,韭菜较耐阴,叶片生长要求光强适中,光照过强过弱均影响韭菜的品质、产量。
另外,韭菜为长日照植物,通过春化的植株在长日照条件下通过光照阶段,抽薹开花结实也要求较长的日照时数。
韭菜的生长要求较低的空气湿度,一般为60%-70%,以及较高的土壤湿度,一般为80%-95%。所以,栽培时应充足供水,使土壤保持湿润。
韭菜在冬天不能生长,大棚里的话长得比较慢。它的生长速度和气温有关,如果温度较低,植株就会停止生长。适度的光照也对生长有帮助作用,如果光照不足,产量就会很低,但光照太强的话,品质容易变差。除此之外,还要注意保持环境的湿度,并且用酸性土壤。
韭菜花和韭菜的区别主要体现在两个方面。一是外形不同。韭菜花比韭菜硬,且是单独的一根,颜色也会韭菜更深,上面有白色的花或者是花苞。而韭菜的分枝多,也没有花。二是上市时间不一样。韭菜花的花期是在5月到10月之间。而韭菜的花期是在3到5月之间。韭菜的上市时间比较早。
韭菜是一窝一窝种,也要一窝一窝排起来,行成一排一排的。移栽种植韭菜可分穴栽种也可条播,分穴种植每穴4~6棵,条播间距在1~2公分弱苗2一3棵,壮苗1~2棵即可。
韭菜是多年生宿根蔬菜,也称“懒人菜”,易管理,营养丰富促进消化,家里一般都会种上一些,可使用种子繁殖也可以选择用老根栽种。
在适宜生长的土壤中韭菜长的特别快,而且分蘖能力强,从移第二年后逐渐分棵,往后越分越多,收割几丛就够吃上一顿了。
移栽韭菜一般在春季或秋季,用老根繁殖最快,选择在当地适宜种植的品种,挑选根系无病虫害的优质苗。
把植株进行修剪,全部保留2一3厘米即可,有利于促进根系吸收充足的养份、水份。其间根据天气状况进行浇水,3~7天就可以缓苗了。
韭菜是一窝一窝种,也要一窝一窝排起来,行成一排一排的。当使用镰刀割时有空能进镰刀去,一排一排的是当使用肥料时或杀虫能开开沟方便。
而且、因为韭菜没有肥料积水它不长,还爱招虫子,不杀虫的话连韭菜根也能叫虫了吃了,吃的一点都不剩。
移栽种植韭菜可分穴栽种也可条播,分穴种植每穴4~6棵,条播间距在1~2公分弱苗2一3棵,壮苗1~2棵即可。留出分棵生长位置,这样才能使韭菜吸收充足的养份。
如果种植过密在后期生长中出现倒伏现象,而且不能促进分蘖使产量下降。所以,合理安排好密度才能使韭菜生长的更加旺盛。
韭菜根系强壮是提高产量的根本,茎、叶的长势可直观根系的生长状况。
因此在栽种时即要安排好合理的密度也要提高土壤肥力,同时也要进行土壤杀菌除卵工作。
这样做都是为韭菜根系提供良好的生长环璄做基础。要想使韭菜长的好,只有多方面统一细致管理才能使韭菜产量提高。
使用老根繁殖韭菜见效快,在栽种前进行挑选晾晒,防止附带病虫害进入新种植地块,还应加强田间管理,保障肥、水充足,有利于提高分蘖速度。
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