
柚子树的种植最好选在那种交通方便、排水好的沙质泥土土地上。选择一些长势强盛、体格健壮且无病害的幼苗进行栽种定植。果树长到中期时,要经常修剪枝条,以改善果园树冠中的通透性,有效加强果树的光合作用,利于果树高产。
柚子作为热带、亚热带果树,是芸香科常绿乔木,喜热喜光、耐干旱、耐储运,果实酸甜,具有较高的营养价值和药用价值。下面我们就柚子的种植方法和技术进行介绍,让种出来的柚子又大又好吃。
1.1 选地
柚子适宜种植在土壤肥沃、疏松,交通、排灌便利以及有充足光照的田块。
柚子不适宜种植在土层富含粗砂石、光照隐蔽,地下水位高的田块。田块土壤宜为砂壤土,土壤pH值范围为6.0~6.5。
1.2 种植密度
通常采用高垄栽培,在平缓旱地或者坝区水田,柚子种植的植株行距为4m×5m,33株/667m2。
倘若是在台地或者坡地种植柚子,则种植密度能够适当增大,植株行距可采用3m×4 m。
1.3 挖塘、回塘
水田挖塘规格:塘面宽、底宽分别≥70cm、≥60cm,深度≥60cm;旱地挖塘规格:塘面宽、底宽分别≥80cm、≥70cm,深度60~70cm。
回塘时,塘底回入表土以及易腐物质;塘中部回入与土拌合均匀的硫酸钾肥、钙镁磷肥、复合肥以及微肥;塘面回入与土拌合均匀的有机肥,最终形成种植树盘。
1.4 底肥施用
回塘时施用底肥,每塘施用有机肥或农家肥10~20kg,复合肥或钙镁磷肥0.5~1.0kg,同表层肥土拌合均匀后分层施入塘内。回塘时需注意,塘面要高出地表面20~30cm,使其自然落平后种植。
1.5 定植
定植时间:柚子种植于2—9月均可进行。以6—7月为最佳种植时期,该阶段处于雨季且日光照射充足,有助于抽发新根和新梢,种植成活率较高。
定植方法:优选强健、没有病虫害的1~2龄嫁接柚苗进行定植。定植时将部分老叶或嫩梢剪除,为蓄养叶面水分。
建议将过长根剪除,使根系在土壤中均匀分布,于树盘中心种植。培土应距离嫁接口≥5cm,不可高于嫁接口,压实培土后浇足定根水。嫁接处绑扎带,在柚苗新梢抽发后解除。
2.1 幼龄柚树施肥
针对1龄柚树主施氮肥,辅以适量磷钾肥。追肥旨在促其及早抽发,加快形成丰产树冠的速度。
鉴于幼龄树根系不多,没有较强的吸肥力,因此不应过量施肥,每次施用尿素50~75g/株,全年追肥8~10次,之后随着树龄的增长,逐步加大肥料的用量。
针对2~3龄柚树,施肥应做到全年4次。
施促春梢肥,施用尿素0.5kg/株 复合肥1.5kg/株;
施促夏梢肥,施用尿素0.5kg/株 复合肥1.5kg/株 有机肥10kg/株;
施促秋梢肥,施复合肥1kg/株;
施冬季肥,施用有机肥20kg/株 普钙1kg/株 复合肥1kg/株 硫酸钾肥1kg/株 硼、锌、镁等微量元素肥料各25g/株。
2.2 挂果柚树施肥
2—3月依树况追施保花、保果肥,为避免落花落果,确保春梢整齐,对冬季施肥不足、老弱柚树施用复合肥1kg/株。
若初挂果柚树旺盛,则可不追肥或对速效氮肥的施用量加以控制。
柚果第2次生理落果后需追施膨果肥,追施有机肥5kg/株 尿素0.5kg/株 钾肥1kg/株 普钙1kg/株 复合肥1.5kg/株,旨在加速柚果膨大。
柚果采收后,依树况着重对老弱柚树追施1次果后肥,复合肥1kg/株,以恢复树势。
通常在11月下旬—12月中旬开挖环状施肥沟,12月下旬施冬季肥,旨在满足柚树越冬营养消耗与翌年春梢生长营养需求。
在肥料沟中株施尿素0.5kg 钾肥1kg 复合肥2.5kg 腐熟农家肥50kg,拌合均匀后覆土,高于地面5~10cm。
2.3 科学管水
在柚树花芽分化期、现蕾期以及开花期,为避免新梢萌发,出现大量落花落果的状况,严禁对柚树进行大面积灌溉,
如土壤缺少水分则应适量灌水,特别是柚果坐稳后,应及时进行浇灌,维持土壤处于湿润状态。
雨季不需浇灌,尤其是在雨水集中期,还要做好防涝排水工作,防止烂根落果。
采收期应维持土壤适度干旱,有利于柚果糖分的转化,有效提高柚果品质。
针对春夏抽发约30cm的枝梢应及时摘心,同时将多余的芽疏除。
秋季针对旺盛柚树采取相关措施使开张角度增大,对柚树生长势具有缓和作用,有助于柚树早结果。
我们可以借助刀具于9月下旬在侧枝上错开环割3圈,抑制叶片养分往下输送,有助于叶片积累营养,加大翌年花量。
然后,在秋梢叶片老熟后,喷1~2次300倍多效唑,有效防止柚树抽发冬梢。
对晚秋梢和冬梢的控制能够积累养分,有助于次年结果母枝的分化花芽。
一般,柚子树采果后,将干枯枝、竞争枝、重叠枝以及病虫枝等剪除,对树冠内膛侧生枝、下垂枝和短果枝予以保留,保持树冠良好的透光性和通风性,促进柚子优质高产。
鉴于柚树有较大的花量,人工疏花不仅费时,而且费工,通常在生产上不进行人工疏花。
落花落果是继柚树开花后出现的现象,人工疏果一般在第2次生理落果结束后进行。将密集果、畸形果摘除。疏果应根据花量、计划留果量以及柚树承受能力而定。
通常在6月中下旬进行柚子套袋。套袋前喷施1~2次防治病虫害的药剂。
柚果套袋时间为50~60d,于销售柚子前10~15d摘袋,使柚果充分获取日照,提高柚果品质。
危害柚子的主要病害包括流胶病、溃疡病以及疮痂病等,虫害主要包括潜叶蛾、锈壁虱以及红黄蜘蛛等。
6.1 病害防治
流胶病主要对枝干和主干造成危害,可使用刀具先刮除坏死病部,深可至木质部,再涂以50%多菌灵液100倍液或者50%甲基托布津可湿性粉剂100倍液。
溃疡病主要对枝梢、果实和叶片造成危害。防治本病需加强检疫,严禁从病区引进种子或苗木,冬季清园,集中烧毁枯枝落叶和落果,切断病源。采取20%叶枯宁80倍液或50%菌毒清500倍液喷雾防治。
疮痂病主要对枝叶嫩梢与幼果造成危害,可使用75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
6.2 虫害防治
喷施25%杀虫双水剂500倍液或5%吡虫啉乳油1500倍液防治潜叶蛾。
红、黄蜘蛛的防治可用50%四螨嗪3000倍液毒杀越冬卵,选用杀螨利果3500倍液控制中心虫株。
对锈壁虱可用40%水胺硫磷1000倍液进行喷雾防治。
柚果呈淡黄色时,选晴天及时采收。在采收、贮藏和运输过程中,应注意轻拿轻放,避免柚果受损。
导致柚子树不结果原因有柚子树授粉不良或者营养生长过旺,注意柚子树应遵循肥水兼顾、薄肥勤施的施肥原则,以有机氮肥为主,如腐熟的栏肥、饼肥、人粪,结合少量尿素等化肥。若柚子树开花多,但不结果,可以在开花时环割柚子树。还有就是采取异株授粉的方式,提高柚子树的结果率。
1、柚子树授粉不良:柚子树要采取异株授粉的方式,结果率才能高。
2、营养生长过旺:3-4年生的柚子树由于营养生长过旺导致不开花结果,应抑制柚子树的营养生长,尽量使之转移为生殖生长。
1、增施氮肥:未结果的柚子树根系浅、吸肥能力弱,应遵循肥水兼顾、薄肥勤施的原则,以有机氮肥为主,如腐熟的栏肥、饼肥、人粪,结合少量尿素等化肥。
2、进行环割:柚子树开花多,但是不容易挂果,可在开花时对柚子树进行环割。环割就是用小刀环状割开一圈树皮或锣旋状割一圈或两圈,刀口不用太宽,割断即可,一般情况下十天左右愈合,促使养分集中到花果。
3、异株授粉:柚子树要采取异株授粉的方式,结果率才高,果实才甜。异花授粉,如果只有一棵,就只好手动解决 ,在开花时,用毛笔在花上轻轻的扫一下 ,将一朵花上的花粉扫到另一朵花上。
1、施加磷钾肥:在第一年9月中下旬重施以磷、钾为主的有机肥,控施氮素肥,有利于花芽分化,防止柚子树出现不结果的情况。
2、施加促花剂:喷施2-3次柚类促花剂,促进花芽分化,提高花质,为柚子树开花结果打下基础,防止柚子树出现不结果的情况。
柚子是含有维生素c的,它是很有营养的,富含维生素的含量也比较高,差不多是苹果的8倍。也含有粗纤维、维生素b2、胡萝卜素等,还含有多种微量元素,如磷、钙、铁等。它是芸香科柑橘属的一种植物,果实成熟期是在9-12月份,呈圆球形,外皮为淡黄色或是黄绿色。
红色柚子从口感上比白色柚子更甜。另外,它的营养价值也更高,除了包含维生素和矿物质外,还含有β胡萝卜素和番茄红素等。不过虽然它好处多多,但吃的时候也要注意,太苦的不宜吃,高血压患者也不要吃,尤其是服药期间,不然会影响身体健康。
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