草莓什么时候成熟
草莓一般在每年的2月份到3月份成熟，成熟后果实为红色，表面带有黑色或者黄色籽粒，口感酸甜，但耐寒品种的草莓在每年10月份才会成熟，大棚栽种的草莓不受低温影响，一年四季都能成熟，并且较为温暖的地区，草莓成熟的时间会提前。
草莓因为其种植条件的诸多不同因素，成熟时间也会有所提前或推迟，但一般来说在2-3月时左右成熟，丰收采收的时间则是在4-5月左右，自然条件下成熟的草莓则是在6-7月间，但这个时间并不完全固定，会有变化。
草莓中有一部分是耐寒品种的，这种草莓成熟的时间就与普通的草莓相差比较远，一般在南方地区种植，每年的8月左右开始播种养护，等到10月时就会成熟，然后再过2个月等到12月份就可以采摘并上市进行售卖。
草莓用大棚种植的话就能够在很大程度上豁免来自季节的影响，有时能够达到一年四季都出产的效果，但中部地区的大棚草莓则一般是在9月进行播种，经历3个月左右就会成熟，2月时就可以进行采摘，能够采摘到5月。
草莓虽然一般是在2-3月成熟然后在4-5月间采摘，但是这和当地的气温等是有很大的关系的，如果草莓长时间的在较为温暖的地区种植，成熟时间会被提前，而如果气温整体较低，成熟时间有可能会推迟到4月左右。
自家种的草莓怎么管理
1、光温条件：养殖草莓时要将温度保持在15-22度之间，并提供全日照。2、提供养分：生长期为草莓施加尿素，花期前后改施磷钾肥。3、授粉方法：利用毛笔将花粉涂抹在柱头上。4、病害防治：患叶斑病后及时剪除病叶，并每隔10天喷洒一次除菌剂。
1、光温条件
草莓喜冷凉的气候，在家种植草莓时，要将环境温度保持在15-22度之间，温度高于30度时通风降温，而且草莓喜光照，养殖期间要将其放在向阳处，促使果实品质提高，但夏季光照过强时，要为其遮阴处理。
2、提供养分
草莓在不同阶段对养分需求不同，生长期可以为其施加尿素、氮肥，促进植株生长，花期前后要减少氮肥的用量，改施磷钾肥，促使花芽分化，而且在为草莓施肥时，应该将肥料稀释后使用，避免出现肥害。
3、授粉方法
草莓常利用昆虫进行授粉，但家中养殖时，昆虫数量较少，无法顺利完成授粉，此时要采取人工授粉的方法，用毛笔蘸上花粉后，反复涂抹柱头，帮助草莓完成授粉，成功结出果实。
4、病虫防治
草莓患上叶斑病后，会出现长斑、枯叶、落叶的现象，此时要及时将患病枝叶剪除，避免其它健康枝叶遭受感染，然后向草莓每隔10天喷洒一次百菌清药剂，消灭植株上的细菌，让草莓恢复健康生长。
草莓为什么只开花不结果
草莓的果期时间在6~8月份之间，光长叶子开花不结果，可能是由于草莓的品种差异导致的。有的草莓品种相比同类型结果较晚，给人不结果的错觉。光照不足、没有授粉、土壤内部肥力不够，也是只长花叶不生果的因素之一，及时对应处理就行。
在草莓这个大类里面也有不少的分支品种。不同品种的草莓果期可能存在着先后之分。像是“明晶”这个品种果期时间早，但像“春旭”这个草莓品种，由于是杂交育成，长势偏中等，就可能先长时间出叶后才迎来果期。
草莓喜光，尤其是在果期时间段里，想让草莓丰产丰收品质提升，那么光照条件一定要明亮、充足、温暖，能够满足草莓的适应性。15~30℃环境内的光照最为合适，缺少光照，或温度太低，草莓都会停止生长的。
草莓分雄性和雌性，地栽养护的草莓可以通过昆虫或风力来互相授粉。没有生长激素的刺激，花粉未能互相传授，养分就光供给给叶片生长不能结果了。此时需要养殖者人工授粉，或者引进蜜蜂的昆虫来帮忙。
草莓要长果子，一定要在正确的时间施加对应的肥料。草莓的果期在6~8月份之间，5月份就要开始提前追施灌溉氮肥和磷肥，促进草莓果苗的生长发育以及后续果实的膨大。减少或停施磷肥，不然花叶疯长就不结果了。
