
南瓜品种繁多,生活中最甜最面的南瓜品种有蜜本南瓜、大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、蛇南瓜、牛腿南瓜等。它们的形态存在一定的差别,不过都有着很高的营养价值。
蜜本南瓜
南瓜的品种很多,每一个品种的形状、颜色、味道等都有一定的区别。一般最甜最面的品种是蜜本南瓜,它与大多数南瓜的形状相似。不过这种南瓜的瓜肉是最细密甜糯的,深受人们的喜爱。
大磨盘南瓜
在南瓜的品种中,除了蜜本南瓜最甜最面之外,大磨盘南瓜也是一个很好的品种。其种植规模较大,广泛分布于华南地区。它的果皮是橘红色的,其瓜肉甜度略逊色于蜜本南瓜。
小磨盘南瓜
小磨盘南瓜外观与大磨盘南瓜相似,但其尺寸远小于大磨盘南瓜,其产量高于大磨盘南瓜。其果皮呈棕红色,瓜肉口感优于大磨盘南瓜,营养价值很高。
蛇南瓜
在南瓜品种中,蛇南瓜是中等大小的。它适应环境较强,生长也很迅速。它的皮是青绿色的,蛇南瓜的肉吃起来又糯又甜,而且含有大量的糖。这是一个很好的南瓜品种。
牛腿南瓜
牛腿南瓜的体型比较膨大,其整体形状长而管状,果皮较厚。在中国大部分地区都有种植。南瓜的味道也很甜。可用于炒菜、煮汤等。能够将牛腿南瓜的营养进行很好的吸收。
1、花朵:花朵的颜色为橙粉复色,外瓣为橙黄色而内部是粉红色和橙色的混合,内外交相辉映,有着独特又迷人的色彩效果。
2、花期长:可以多季节重复性开花,在养护得当和环境适宜下,也是可以很轻松就做到四季都开花。
3、香味:香气清新不刺鼻,中等的香味不会太浓也不是很淡,闻着还是很不错的,也可以用来净化空气等。
4、花型好:很独特的一种花型,花瓣呈波浪状而且具有独特的形状和尖锐的尖端。
5、耐热:有着不错的耐热能力,在许多炎热的地区也可以保持很好的状态。
主要的缺点是在潮湿天气下容易得黑斑。
南瓜的做法有很多,我们可以清炒南瓜丝、香葱炒南瓜、南瓜土豆丝、田园南瓜饼、南瓜丝炒咸鸭蛋、南瓜蒸蛋、蛋黄焗南瓜、蚝油焖南瓜、金沙南瓜条、南瓜金针菇汤、粉蒸南瓜肉、番杏拌南瓜、小炒迷你南瓜片、南瓜烧排骨、南瓜红烧肉、脆嫩南瓜丝、芦笋炒南瓜、胡萝卜南瓜粥等。
由于南瓜的做法非常多,所以小编下面介绍了常见的做法:
香葱炒南瓜
如果想要做这道菜,首先要把调料准备好,然后把南瓜切成放到锅里面炒,在炒之前,需要放调料,爆锅之后,再放南瓜,在炒南瓜的时候,还要向锅里面到水,但要控制水量,然后放盐,等到南瓜软了之后,撒香葱就可以了。
南瓜金针菇汤
如果想要做这道菜,做菜的材料肯定是需要备全的,南瓜小编就不说了,还要准备荷兰豆、金针菇等,首先我们要把南瓜切成块,然后把其它两样东西洗干净,把南瓜放到锅里里面,然后加入鸡汤,等到水开之后,再用文火焖半个小时,再把金针菇方放到锅里,加大火力,十分钟左右,向锅里放入荷兰豆,然后放盐,等荷兰豆熟了就可以出锅了。
以上是小编整理的关于南瓜的18种家常做法,上面只介绍了其中几种菜的做法,想要知道更多关注我们吧!
南瓜大家都比较熟悉,经常在餐桌上看到,它在七到九月份成熟,花期一般在五到七月份,一般来说,结果大概十天左右就可以上市了,具体来看一下!
南瓜什么时候成熟
南瓜成熟时间会在夏末秋初,而且开花的时间在五到七月份,结果的时间在七到九月份,而且南瓜结果之后,在十天左右就可以上市了,当然品种不同,味道也不同,成熟时间也会有些差别,当然不同地区种植时间也不一样。
南瓜有什么功效作用
南瓜有解毒的作用,要知道南瓜中的维生素含量很多,而且还有很多果胶,要知道果胶的吸附性非常好,它可以消除细菌和其它的一些有毒物质;同时南瓜还可以促进消化,因为南瓜中的果胶可以保护肠胃粘膜,从而避免受到食品的刺激,让胃病更好的愈合,还可以加快是肠胃蠕动,让我们更好的消化。
南瓜也有降低血糖的作用,它可以促进人体新陈代谢,让造血功能再生,治疗糖尿病的效果也非常好,还可以降低血糖。南瓜也有防癌作用,可以辅助治疗癌症,但不能当作药物食用。
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