
南瓜在种植过程中,雌花和雄花非常容易出现不同时开的情况,这种情况下为了正常授粉应该怎么办呢?具体内容如下:
南瓜是雌雄同株异花授粉之物,所以在种植过程中,我们需要等到南瓜雌花和雄花盛开后,来进行授粉。但是在种植过程中,我们会发现南瓜的雄花盛开时间要比雌花晚一些,南瓜雌花和雄花的活性只有一天,所以需要及时进行授粉,如果时间不及时就会降低雄花或雌花的活性,影响授粉成功率。
当它们不同时开的情况下,我们可以借别人家的雄花或者雌花来进行授粉,也可以提前将雄花的花粉储存起来,在雄花没有完全盛开的时候摘下来,放在密封的玻璃罐中,等到雌花盛开之后就可以继续授粉了。
很多人不知道该如何分辨南瓜的雌花和雄花,其实两者的结构是不一样的,我们可以通过查看它的花蕊来辨别两者。雄花的花蕊部分是一根长长的花柱,上面是黄色的花粉,雌花花蕊则明显分为4瓣,最明显的是雌花的花蒂部分有鼓起来的瓜胎。
南瓜想结果就需要进行授粉,也就是采摘开放旺盛的雄花去掉花瓣后将它套在雌花上,轻轻按压,使雄花的花粉散落在雌花的柱头上。如果南瓜的雄花和雌花没有同时盛开,我们可以借助别人家的雄花或雌花来进行授粉,也可以提早储存好自己家的雄花花粉,以备不时之需。
减肥是可以吃南瓜的,但是减重期老南瓜不能吃,嫩南瓜可以吃。因为老南瓜的升糖指数达到了75,比西瓜还要高,而嫩南瓜的升糖指数只有15,减肥期间也是可以食用的。
为什么减肥不能吃南瓜?其实减肥是可以吃南瓜的,但是不能吃老南瓜,而是要吃嫩南瓜。因为老南瓜的升糖指数达到了75,比西瓜还要高,而嫩南瓜的升糖指数只有15,完全是可以做菜食用的。
南瓜中含有丰富维生素和膳食纤维,容易又饱腹感。加之南瓜如水果一样,糖份不易直接转变为脂肪,糖尿病人都可以食用,所以说吃南瓜有减肥的作用是有一定道理的。
南瓜糯米粥:南瓜洗净,去皮去瓤,切成大块,放入蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,盖上盖子,放入微波炉加热10分钟左右。蒸好的南瓜取出,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开。
水开后,取来一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。待南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,直到煮好为止。
薏米南瓜粥:大米、薏米提前浸泡5小时备用。南瓜去皮切小丁。锅中水烧开,放进大米和薏仁,小火慢煮1小时。放进南瓜丁,煮熟至粥稍有黄色,放糖或蜂蜜关火。
南瓜的热量并不高,还含有大量的高纤维素和维生素,可以起到促进肠胃蠕动等作用。具体内容如下:
补充营养:南瓜中富含多种营养成分,可以起到促进胎儿脑细胞的发育。孕妇经常吃一些南瓜可以补充身体所需的营养和微量元素,所以,这对于孕妇自身和胎儿的健康都是有好处的。
增强抵抗力:女人经常吃南瓜可以有效增强抵抗力,南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、番茄红素等较强的抗氧化物质,可以提高人体免疫力,清除人体内有害的自由基。
防治糖尿病:南瓜中富含的多糖,有着降低血糖的作用。而且,南瓜中含有丰富的钴元素,对人体胰岛素细胞有着很多好处,所以女人吃南瓜可以起到预防糖尿病等作用。
南瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、果胶等对人体有好处的物质,尤其是南瓜中的胡萝卜素含量可以说是瓜类中最高的。
南瓜中还含有大量的果胶物质,进入到人体中可以增加食物的黏度,延缓消化系统对碳水化合物的吸收,有利于减肥。而且,南瓜中的果胶还可以起到保护肠胃的作用,如果肠胃有溃疡面,可以保护它不受其他食物的刺激,所以非常有利于胃及十二指肠溃疡患者等病症的恢复。
南瓜是生活中常见的蔬菜之一,那么吃南瓜能够起到什么功效与作用呢?南瓜中都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。
解毒
南瓜中含有大量的果胶,这些果胶能够吸附肠道中的重金属等有毒物质并排出体外,所以吃南瓜能够起到非常好的接解毒功效,同时对肝肾还有很好的保护作用。
防癌抗癌
南瓜能够有效的阻止亚硝胺的癌变作用,所以可以起到很好的防癌功效,同时南瓜还能恢复肝肾功能,所以常吃南瓜对放置癌症有着很好的作用。
降血糖
南瓜中含有丰富的钴元素,其含量是所有蔬菜中最高的,钴元素可以合成维生素B,同时还是胰岛素合成的必须元素,所以常吃南瓜多降低血糖有着很好的帮助。
| 营养成分 | 含量【每100克所含营养物质】 |
| 热量 | 22千卡 |
| 蛋白质 | 0.7克 |
| 脂肪 | 0.1克 |
| 碳水化合物 | 4.5克 |
| 膳食纤维 | 0.8克 |
| 维生素A | 148微克 |
| 胡罗卜素 | 0.4微克 |
| 视黄醇当量 | 93.5微克 |
| B1硫胺素 | 0.03毫克 |
| B2核黄素 | 0.04毫克 |
| B5烟酸 | 0.4毫克 |
| VC维生素C | 8毫克 |
| VE维生素E | 0.36毫克 |
| LI钾 | 145毫克 |
| NA钠 | 0.8毫克 |
| CA钙 | 16毫克 |
| MG镁 | 8毫克 |
| FE铁 | 0.4毫克 |
| MA锰 | 0.08毫克 |
| ZN锌 | 0.14毫克 |
| CU铜 | 0.03毫克 |
| P磷 | 24毫克 |
| SE硒 | 0.46微克 |
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