
百香果原产于南美洲,通常在热带和亚热带地区种植。因为百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等化合物和氨基酸,营养丰富,被誉为“饮品之王”。我国种植百香果的农民很多,但提高百香果的品质和产量并不是一件简单的事情。如何提高百香果的品质?让我们和小编一起看看。
1、在种植前,结合土壤制备,应充分施用底肥,打好基础,使西番莲果实生长旺盛,体质好,病虫害少,产量和品质都不会有问题。追肥时应以有机肥为主,并适量添加中、微量元素肥料,以保证综合营养。
2、种植15天后,根系开始生长。每20d施0.1kg复合肥或2.5kg人粪尿。同时,叶面喷施0.5%的尿素,促进西番莲果实的生长。
3、开花期每株施钾肥0.1~0.15kg,尿素0.1kg,促进花芽分化;结果期,每株施腐熟人粪肥5kg,钾肥0.15kg,促进果实变大变好;在果实生产后期,每株施用0.1kg复合肥和0.2kg尿素,促进树木活力的快速恢复。
1、百香果根系较浅,分布在5-40cm土层,需水量相对“高”,喜湿但又怕干旱和水分。在水资源管理上,要遵循遇旱及时浇水、雨季及时排水、采取一定的节水措施的原则。
2、如果苗期和花果期土壤比较干燥,应适当浇水,保持土壤湿润,保证根系生长良好。浇水通常在早晨或晚上进行。雨季或强降雨时,应提前修筑排水沟,便于及时排水,避免田间湿度过大,减少病菌感染。你可以在行间种草或铺稻草来保持土壤水分。
3、特别是在花果期,如果天气干燥,土壤缺水,会影响花期的发育。果实不仅小,而且果肉少,甚至早落。如果15天以上不下雨,要及时浇水,保持供水到位。
1、夏秋两季雨后,果园宜种植5-10厘米,并辅以除草,所有杂草、枯枝落叶应埋入土中改良土壤。在果实膨大期和采摘后进行2~3次根系培养,以保持良好的呼吸和生长。
2、此外,百香果园很容易长杂草,特别是雨后和采果前。地面杂草应及时人工清除,尽量不使用农药。你也可以在果园里套种蔬菜来增加收入,但你不应该离根系太近。投入生产后,不能再套作,不利于果园管理。
1、百香果的枝叶长得很快。如果不及时修剪,过密的叶片会引起病害,影响产量。栽种后,应每周擦拭一次花蕾,使主蔓长势更壮。
2、收获后,水果应该提早修剪。靠近树干的枝条应修剪1-3节,以促进新结果枝的形成。最后一次收割后,所有的果枝都要从基部剪掉。
百香果花期只有一天,而且花型结构比较“另类”,所以自然授粉率很低,即使能自己授粉,也参差不齐,坐果后容易变形,所以需要人工授粉。开花30分钟后,进行人工刷子授粉,在花关闭前完成授粉。
以上就是如何提高百香果的品质。在百香果种植过程中,要及时防治病虫害的侵蚀,确保百香果的产量和品质。百香果果实成熟时有自落现象,种植者必须保证其原有品质,及时采收。
我们平时保存百香果的时候,主要是三个方法,分别是阴凉通风处保存、冷藏保存及制成百香果制品来保存。具体内容如下:
阴凉通风处保存:百香果保存可以放在阴凉通风处,百香果在保存过程中,会受热吸收,且乙烯会自动催熟它,这个过程中会散发出热量和气体。所以,在保存百香果的时候,要注意将其放在通风干燥的环境中,这样可以保证7-10天不变质,但是百香果果皮会在过程中起皱。
冷藏保存:我们最常用的保存百香果的方式就是冷藏保存,在冷藏保存百香果的时候,要选择用保鲜膜将百香果包装起来,然后放进冰箱,平时想吃的时候直接拿出来就可以了。冷藏保存百香果的方法,一般可以让它20天左右不变质。
做成果酱:百香果保存更久的方法,就是需要将百香果制作为成品了,我们可以将新鲜的百香果制作成果酱后再保存,可以保证几个月不变质。
做成百香果蜜:将百香果切开,取出果汁和果肉,然后放入干净的玻璃瓶中,然后按照1:1的比例加入适量的蜂蜜,然后搅拌均匀密封好。可以放在阴凉通风的环境中,也可以直接放在冰箱中保存,平时想喝的时候直接泡水就可以了。
以上就是小编整理的百香果保存方法,如果大家购买了很多百香果可以尝试以上的保存方法。希望以上内容可以帮到大家!
百香果在进入成熟期后,是可以施肥也可以不施肥的。那么,百香果成熟期要不要施肥呢?具体内容如下:
百香果在种植过程中,合理的施肥是增产的关键。很多人想知道百香果成熟期要不要施肥,其实是可以的,但是施肥时间最好早一些,这样才会让百香果结出的果子更大一些。
百香果这个时期施肥的时候,一定要为它补充硼、钙等两种元素,施肥的时候合理补充微量元素,可以提高它的结果率,让它的果子长的更大。
但是否需要施肥也是需要根据百香果的长势来进行判断的,如果百香果的成熟期长势较好的话,也可以选择不为它进行施肥。如果长势较差,则再根据实际情况来为它进行施肥。
需要注意的是,施肥的时候除了补充微量元素外,还应该适当的为它补充磷钾肥,控制好氮肥的使用量。
在百香果结果成熟的期间,要保证为它合理的浇水、施肥。这个时候施肥对于促进果实成熟也是有好处的,这次施肥主要是施加磷钾肥,并补充合适的微量元素,但要控制好氮肥的使用量。可以采用根外施肥,也可以选择喷施叶面肥。合理的施肥才会让百香果生长的更加旺盛,果实也会长得更大。
百香果与罗汉果的主要区别在于叶、花、果、种的不同。百香果是西番莲科西番莲属植物,叶椭圆形心形,果实卵球形,无果肉。罗汉果是葫芦科植物,叶子是心形的,皮肤很薄,干后很脆。
百香果与罗汉果叶型差异明显。百香果叶基部呈纸质、楔形或心形,半羽状结构,两侧呈心形、长方形;罗汉果叶为膜质、椭圆形、心形或三角椭圆形,从百香果中非常明显。
罗汉果和百香果的花也有一定的差异。百香果花的基部颜色为淡绿色,中部为紫色,顶部为类似白色的浅色,罗汉果的颜色为黄色,整体颜色变化不大,有黑色腺体斑点,与百香果花完全不同。
罗汉果与百香果果实的差异最大。百香果为卵圆形,果壳较硬,基本无果肉,内部为黄色汁液和果核,罗汉果果形近似长方形或球形,果皮很薄,干燥后变脆。
百香果与罗汉果最根本的区别在于其种属不同。百香果又称蛋果,是西番莲科西番莲属植物的果实;罗汉果又称金不换、假苦瓜、神仙果,是葫芦科多年生藤本植物的果实。
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