
沾化冬枣是山东省滨州市沾化区的特产。它形状为扁圆形或圆形,表面十分光洁,成熟后为红色,有的是点红,有的是片红,有的则是全红。它的果肉较脆,果核很小,味道很甜,而且还富含多种营养物质,是非常不错的水果。
冬枣种植之前要先建园,最好选择水质好、地势高、光照好的地方,然后清除掉土壤中的有害物质,可以适当施加底肥,然后将冬枣按合适的间距种好,定植一个月以后需要施加有机肥,盛花期还要对树干进行环剥,保证树木结果需要的营养充足。
建园的时候,需要选择水质好、地势高、光照好的地方建造。然后要清除掉土壤中的有害物质,保证土壤的肥力,可以施入腐熟的有机肥或者少量氮肥。
冬枣适应性强,一般对肥水要求不严格。在种植的时候要进行矮化,并按照一定的间距栽植。这样可以合理控制光照,对提高幼树产量很有帮助。
冬枣定植一个月后,施入过磷酸钙、有机肥。因为冬枣每个生长阶段对肥料的需求是不一样的,秋季注意沟施有机肥,并及时补充农家肥和氮磷肥。
每次追肥要注意浇水,在雨季出现积水要及时排水,并结合中耕除草,提高土壤透气性。
当冬枣进入在盛花期的时候,进行枣头摘心,依生长势强弱,分别留3~5个二次枝摘心。
从枣花初期到盛花期每隔1~3天喷一次清水,而且在盛花期的时候,喷洒赤霉素1~2次,可以提高花的质量,提高优质果产生,
在盛花期,对主干进行环剥,这样可以达到结果、养树都不误的效果,而且环剥就是为了营养保果。
冬枣的病虫害有枣锈病、枣缩果病、枣疯病等。在种植枣树的时候,可以全树喷一次5度石硫合剂,预防各种病虫害发生。
对于枣锈病、枣缩果病、枣疯病,可以使用多菌灵800倍液或甲基托布津可湿性粉剂1000倍液进行喷洒防治,如果病害严重,直接剪除病枝。
冬枣是1-4年生属于幼树,到结果需要3-4年的时间,花期在5-7月份,它的花量大,花期长,可以持续开放1个月左右,是冬枣年生育周期的关键时期。
冬枣是1-4年生属于幼树,到结果需要3-4年的时间,花期在5-7月份,它的花量大,花期长,可以持续开放1个月左右,是冬枣年生育周期的关键时期。
冬枣自古有忠诚的寓意,这是因为关羽被视为我国“忠”的代表人物,他那种“义不负心、忠不顾死”的性格被民众广为称道。民众为了突出他的“忠义”将他描绘成“面如重枣”的模样,意即关羽的脸犹如重阳时节鲜红的枣子的颜色,以“枣”来强化关羽的“忠”,一则故事讲到关羽原本不是红脸,有一次,他替穷人行侠仗义,杀了一个恶霸,被县衙追杀。关公无法,就跑进枣林里躲了起来。
守林的老人收留了他,自此关公日日看枣、吃枣,连喝的水也带枣味,日子久了,关公便成了人们现在所看到的“重枣脸”了,故事虽然是解释关公“重枣脸”的来历,却将关公的忠与枣结合起来,显得生动有趣而又意味深长。
冬枣的花是黄绿色的,分为雄性和雌性,5片花瓣,成团生长,花杆长2-3毫米,花瓣是椭圆形,花盘质感偏厚,闻起来有一股清香。
冬枣是一种比较易于栽种的果树,种植难度也并不大,所以在正常年景中,只要管理得当,冬枣的亩产量可以达到到3000-4000斤左右。冬枣被称为是“天下奇果”,它的市场前景非常广阔,其果肉多汁、甘甜,在国外向来都是供不应求的,种植冬枣甚至认为是一种“黄金产业”。
冬枣是一种比较易于栽种的果树,种植难度也并不大,所以在正常年景中,只要管理得当,冬枣的亩产量可以达到到3000-4000斤左右,经济效益是比较好的。
冬枣目前每斤的市场价在3-8元不等,不同地区间的差异较大,每亩地的种植成本在1200元左右,除去成本后,每亩地的纯利润大概在7000-8000元。
冬枣被称为是“天下奇果”,它的市场前景非常广阔,其果肉多汁、甘甜,在国外向来都是供不应求的,种植冬枣甚至认为是一种“黄金产业”。
1、选地整地
枣树的环境适应能力较强,不过最好选择在灌溉方便、土壤肥沃的地块种植,种植前要翻耕、施底肥、挖沟,沟深在10厘米左右即可。
2、选择种子
准备好当年生的无虫害、颗粒饱满的枣树种子,种植前用温水浸泡一天左右,捞出后用湿布覆盖,等到发芽后即可播种。
3、进行播种
沟内灌好水后,将处理好的枣树种子采用点播的方式播种,保持间距在20厘米左右,种好后将沟用土填平即可。
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