臭黄菇

重点介绍臭黄菇品种，让您了解更多有关臭黄菇的生长特性及分布范围。

臭黄菇又称鸡屎菌（广西）、油辣菇（四川）、黄辣子、牛犊菌（广西）、牛马菇（福建）。子实体中等大。菌盖土黄至浅黄褐色，表面粘至粘滑，边缘有小疣组成的明显的粗条棱。

臭黄菇的属性介绍

拉丁名：Coprinusmicaceus(Bull.)Fr.

别名：鸡屎菌、油辣菇、黄辣子、牛犊菌、牛马菇

门：真菌门

纲：层菌纲

亚纲：同担子菌亚纲

目：伞菌目

科：红菇科

种：臭黄菇

亚科：繁缕亚科

族：树花属

属：红菇属

类型：菌类

外形特征

菌盖直径7-10cm，扁半球形，平展后中部下凹，往往中部土褐色。菌肉污白色，质脆，具腥臭味，麻辣苦。菌褶污白至浅黄色，常有深色斑痕，长短一致或有少数短菌褶，弯生或近离生，较厚。菌柄较粗壮，圆柱形，长3-9cm，粗1-2.5cm，污白色至淡黄色，老后常出现深色斑痕，内部松软至空心。孢子印白色。孢子无色，近球形，有明显小刺及棱纹，7.5~12.5μm。褶侧囊体近梭形，38~56μm×8.8~11.3μm。

生长环境

夏秋季在松林或阔叶林地上群生或散生。

分布地区

分布于我国河北、河南、山西、黑龙江、吉林、江苏、浙江、安徽、福建、湖南、

臭黄菇广西、广东、四川、云南、甘肃、陕西、西藏等地区。

中毒症状

此菌在四川等地被群众晒干，煮洗后食用。但在不少地区往往食后中毒。主要表现为胃肠道病症，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、甚至精神错乱、昏睡、面部肌肉抽搐、牙关紧闭等症状。一般发病快，初期及时催吐可减轻病症。

毒性特征

潜伏期短，发病快。一般可于食后半小时左右即发病，主要为胃肠道症状，如剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有的还出现精神错乱，头晕眼花，乱说乱唱，严重者则有面部抽搐，牙关紧闭，视力减弱，昏睡等。一般病程较短，如经及时治疗，可很快痊愈。

此菌味辛辣，具臭气味，有毒。在有些地方有人将它漂洗后食用，但往往不能彻底去毒。

药用价值

可药用。制成“舒筋丸”可治腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐。对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均为70%。该菌子实体含有橡胶物质，可能利用此菌合成橡胶。属外生菌根菌，与榛、桦、山毛榉、栗、铁杉、冷杉等树木形成菌根。