刺儿菜

重点介绍刺儿菜品种，让您了解更多有关刺儿菜的生长特性及分布范围。

刺儿菜的属性介绍

拉丁名：Cheilanthopsiselongata(Hook.)Cop.

别名：大良姜、山姜

门：蕨类植物门

纲：单子叶植物纲

亚纲：姜亚纲

目：莎草目

科：岩蕨科

种：长叶滇蕨

亚科：姜花亚科

属：滇蕨属

类型：草本类

别名:刺刺芽，小蓟

学名:Cirsiumsetosum(Willd.)MB.

科名:菊科

属名:蓟属

形态特征:多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形，表面绿色，背面谈绿色，两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。头状花序直立，雌雄异株，雌花序较雄花序大。瘦果椭圆形或长卵形，略扁平;冠毛羽状。花期4—7月。

用途:采集刺儿菜幼苗入沸水锅焯一下，捞出洗去苦味，可制成多种菜肴。

地理分布

习性