荞麦

重点介绍荞麦品种，让您了解更多有关荞麦的生长特性及分布范围。

荞麦的属性介绍

拉丁名：Cheilanthopsiselongata(Hook.)Cop.

别名：大良姜、山姜

门：蕨类植物门

纲：单子叶植物纲

亚纲：姜亚纲

目：莎草目

科：岩蕨科

种：长叶滇蕨

亚科：姜花亚科

属：滇蕨属

类型：草本类

中文名:荞麦

别名:三角麦、乌麦、花荞

学名:FagopyrumMill

科名:蓼科

属名:荞麦属

形态特征:一年生草本，生育期短，搞逆性强，极耐寒瘠，当年可多次播种多次收获。茎直立，下部不分蘖，多分枝，光滑，淡绿色或红褐色，有时有稀疏的乳头状突起。叶心脏形如三角状，顶端渐尖，基部心形或戟形，全缘。托叶鞘短筒状，顶端斜而截平，早落。花序总状或圆锥状，顶生或腋生。春夏间开小花，花白色;花梗细长。果实为干果，卵形、黄褐色，光滑。

用途:苦荞为最具营养保健价值。茎紫红色,叶子三角形,开白色小花,子实黑色,磨成面粉供食用.种子含丰富的淀粉，供食用，又供药用，也是蜜源植物。

地理分布:分布于欧、亚二洲;我国各地都有栽培

习性:生于荒地或路旁