擘蓝

重点介绍擘蓝品种，让您了解更多有关擘蓝的生长特性及分布范围。

擘蓝的属性介绍

拉丁名：IsatisindigoticaFortune

别名：茶蓝、板蓝根、大青叶

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

亚纲：原始花被亚纲

目：罂粟目

科：十字花科

种：菘蓝

族：独行菜族

属：菘蓝属

类型：草本类

学名BrassicacaulorapaPasq.

被子植物门Angiospermae

双子叶植物纲Dicotyledoneae

原始花被亚纲Archichlamydeae

罂粟目Rhoeadales

白花菜亚目Capparineae

十字花科Cruciferae

芸苔族Trib.Brassiceae

芸苔属Brassica

形态特征

二年生草本，高30-60厘米，全体无毛，带粉霜;茎短，在离地面2-4厘米处膨大成1个实心长圆球体或扁球体，绿色，其上生叶。叶略厚，宽卵形至长圆形，长13.5-20厘米，基部在两侧各有1裂片，或仅在一侧有1裂片，边缘有不规则裂齿;叶柄长6.5-20厘米，常有少数小裂片;茎生叶长圆形至线状长圆形，边缘具浅波状齿。总状花序顶生;花直径1.5-2.5厘米。花及长角果和甘蓝的相似，但喙常很短，且基部膨大;种子直径1-2毫米，有棱角。花期4月，果期6月。

产地分布

全国大多数省区均有栽培。模式标本采自欧洲。

主要价值

球茎及嫩叶作蔬菜食用;种子油供食用;叶及种子药用，能消食积，治疗十二指肠溃疡。