
新鲜毛豆的保存方法并不是很多,一般都是将其焯熟之后,放在保鲜袋中冷冻保存的,这样保存的时间才能更长一些,此外还可以将里面的豆子剥出后再放在冰箱里保存。新鲜毛豆由于种植时间的不同,其上市的时间也是并不相同的,比如春播的毛豆可以在6-7月份上市,夏播的就在9-10月份上市。
新鲜毛豆由于种植时间的不同,其上市的时间也是并不相同的,比如春播的毛豆可以在6-7月份上市,夏播的就在9-10月份上市,尽量选择新鲜的品种进行保存。
新鲜毛豆的保存方法并不是很多,一般都是将其焯熟之后,放在保鲜袋中冷冻保存的,这样保存的时间才能更长一些,此外还可以将里面的豆子剥出后再放在冰箱里保存。
1、直接冷冻
把新鲜的毛豆摘干净,去掉两边的老梗,然后将其装入保鲜袋中挤去里面的空气,最后直接放在冰箱里面冷冻保存就可以了。
2、剥豆保存
将新鲜毛豆的豆子剥出来,然后起锅烧油,期间注意不断的翻炒,等到毛豆的颜色变绿之后,然后等到晾凉,把其装进保鲜袋冷冻即可。
3、焯熟保存
将新鲜的毛豆洗净下锅焯水,不需要焯特别熟,大概3分钟左右即可,注意别盖锅盖,这样可以保持颜色的翠绿,然后放入保鲜袋冷冻保存就行。
毛豆春播时间在3-4月份,6~7月采收,夏播4月底至6月播种,7~9月采收,秋播7~8月播种,9~10月采收,适合种植在肥沃、土质松软、通透性强的沙质土壤上,生长期间每周除草,看幼苗长势施肥,每次施肥要浇一次水,及时的防治病虫害,成熟后可及时采收。
毛豆春播时间在3-4月份,保护地栽种可提早播种,6~7月采收,夏播4月底至6月播种,7~9月采收,秋播7~8月播种,9~10月采收。
一般毛豆要在2月份到3月份播种,但是在3月份月末的时候,可以进行种植,6到7月份的时候就可以去采摘成熟的毛豆了,在种植毛豆的过程中,我们可以去采用两种播种的方法,可以采用洞穴的种法,也可以去直播,这样都可以把毛豆种的很好。
毛豆在夏季种植的话,在4到5月份可直接播种,到8月份的时候去采收,适合种植在肥沃、土质松软、通透性强的沙质土壤上,不可选择粘性土壤。
毛豆在秋天6月份到7月份播种,9月份到10月份去采收,浇水要针对前期气温高、蒸发量大的特点,因时浇水,苗期正值高温期,地表蒸发量大,需要早晚浇水,适量喷水,若降热雨,还要及时用井水灌溉,每3-5天浇1次。
移栽毛豆的土地一定要提前选好,基本上的条件其实和育苗的苗床差不多,也需要有着比较好的透气性,而且土壤中的养分一定要足,一天中能够被阳光照射的时间不能太短,满足了这些条件的土地才能够让毛豆更好地生长。
1、松土除草
要想提高毛豆的产量的话,需要进行合理的松土,松土是可以促进毛豆根须生长的,从而就是促进毛豆的生长,这是提高产量的必要做的事之一,毛豆的生长周期有限,最好一周除草一次,不要长时间的让草继续生长,这是很多毛豆产量不高的原因之一。
2、施肥
毛豆需要合理的施肥,最好在毛豆生长期施肥,可施加有机肥,在施肥后才能让毛豆生长的又快又好,一般在出苗后一星期内施一次肥,之后看幼苗长势施肥,每次施肥要浇一次水,促进根系吸收,在毛豆花芽分化期施用促花药剂,促进花芽分化。
3、温度控制
毛豆的产量和温度关系也是很大的,一般出现温度突然下降的时候,我们要用塑料膜适当的遮盖一些保暖,这样才能促进毛豆继续生长,而在低温环境下,毛豆生长缓慢,产量也就不高。
4、虫害
毛豆虫害是比较常见的,一般发现虫害后要及时处理,不要让其发展,一般采用药剂除害,但是喷洒药剂时要注意方法和浓度,还有不要采摘毛豆食用,以免引起农药中毒。
5、适时采摘
当部分毛豆成熟后,可以将成熟的毛豆及时采摘,这样剩余的毛豆生长得会更快更好,如果任其生长,很多没有成熟的毛豆就吸收不到足够的养分,导致生长缓慢或停滞,导致产量低下。
一般来说,毛豆的种植间距大概是在6~10cm之间,它的田间种植行距通常需要看具体的品种,早熟品种一般每行的间距在25~27cm,而中、晚熟的品种行距要保持在33~40cm为宜。不同毛豆品种适宜种植的时间不同,早熟品种适宜在春季2-3月进行播种,中熟品种适合在4-5月份直接播种,而晚熟品种适合在6-7月直播。
一般来说,毛豆的种植间距大概是在6~10cm之间,它的田间种植行距通常需要看具体的品种,早熟品种一般每行的间距在25~27cm,而中、晚熟的品种行距要保持在33~40cm为宜。
毛豆的种植密度是根据它的品种和土壤进来决定的,如果是早熟品种的话一般每个洞穴比重2~3株,每亩地的密度在25000~30000株,如果是中熟的苗每亩的密度大约在18000~20000株。
毛豆一般情况下的亩产量在1000-3000斤之间,亩产量普遍为1500斤左右,3000斤的亩产量一般是比较少的,这个产量与种植技术和地区都有关。
毛豆种植时间:不同毛豆品种适宜种植的时间不同,早熟品种适宜在春季2-3月进行播种,中熟品种适合在4-5月份直接播种,而晚熟品种适合在6-7月直播。
毛豆种植的方法:首先是选择种子,建议选择夏播的品种,也就是中熟的品种,生长期大概为80-100天,直接将处理好的种子撒在土壤表面,覆盖上土即可。
毛豆主要有早熟、中熟、晚熟品种,每个品种的种植时间会有差异,生长周期一般在3个月左右,利润比较高,可以选择种植青豆,直播或育苗移栽都要及时整地作畦,开好深沟以便排水,生长期要及时松土、除草、防治病虫害。
毛豆在我国种植历史十分悠久,它本身就是起源于中国,而且中国江西萍乡栗县湖塘村的毛豆在全世界都有名。
毛豆主要有早熟、中熟、晚熟品种,早熟栽培时间在2月下旬至3月上旬,中熟品种的栽种时间在4月下旬至5月中旬,7-8月收获,秋季晚熟品种会在6-7月直播,9-10月下旬收获,华南地区秋播还可推迟一个月。
夏季毛豆4月下旬至中旬播种,生长期3个月,7-8月收获,它种植的时候要先浸泡种子,种子吸足水分才会更快发芽,生长。
初期是只长出子叶部分,子叶吸收光照、水分、养分后会慢慢长大,长出真叶,一旦长出真叶后生长速度会变快,很快便可长出很多叶片,逐步的,它就会长的很高,到后期会开花结果,果实慢慢长大,就是我们见到的毛豆。
长生育期的毛豆时间需要一百天,而短生育期的毛豆只要六十天,时间短,利润率也就会高,因此很多种植户都会选择种植青豆,一般亩产鲜豆荚会在600公斤左右,一亩地的效益就有700元左右。
1、播种育苗
早熟类型的幼苗要注重移栽为主,中、晚熟类型则都是直播,直播或育苗移栽都要及时整地作畦,畦面宽度根据各地区习惯而定,一般地下水较低、排水较好的,畦面可以宽敞些,反之,要狭些,但都要开好深沟,以便排水。
2、田间管理
毛豆整个生长期要及时松土、除草3次左右,苗高30厘米左右松土时要结合培土,促使根系生长,在一般情况下不必浇灌,如果温度很高的话,可利用排水沟灌溉2次,危害毛豆的害虫主要有红蜘蛛、蚜虫、刺毛虫等,要注意防治病虫。
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