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秋冬季在阳台种这10种蔬菜,耐寒好种又好看!

蓝妖10年家庭养花经验
2022-06-09 09:08:30 发布于蓝妖花园

阳台除了养花,还可以种菜,自己在阳台上亲手种一些新鲜的有机蔬菜,吃起来真的是非常的美味,那冬天可以种些什么蔬菜呢?有没有比较耐寒不怕冷的蔬菜呢?

当然是有的,蓝妖推荐您种这些,好吃好养,又好看。

1、大蒜和小香葱 秋冬在阳台上种植大蒜和小香葱是再合适不过了。

大蒜可以种花盆里,也可以用水培来养殖。将蒜头摆放在无孔的器皿里,放上一点水,要不了多久,就会发芽,长出苗来。

大蒜可以单独炒来吃,也可以割了苗配菜,自己在阳台上种植,取材非常方便,又新鲜。

除了大蒜,小香葱也是很好的选择,非常的好养,在家里阳台上养上一盆小香葱,做汤,蒸蛋,早上烙蛋饼,随手采来,非常的方便。

2、香菜

对于喜欢香菜的人来说,香菜绝对是火锅的绝佳搭配,除了吃火锅,香菜凉拌也是非常好吃的,香菜在菜市场卖价还不便宜,其实咱们可以自己种。

准备一点香菜种子,在温水里浸泡一下,然后揉搓,把种子的外壳挫开,这样播种后更容易发芽。

3、茼蒿菜

茼蒿菜非常耐寒,很适合秋冬播种。茼蒿菜分高杆和矮杆两个品种,喜欢叶子多的可以选择矮杆的,喜欢杆子的可以选高杆的。

无论的高杆还是矮杆的茼蒿菜都非常好种,而且茼蒿菜到了春天还会开花,茼蒿菜开花也非常的漂亮哦,很像玛格丽特菊。

4、莴苣

莴苣非常耐寒,莴苣的小苗和油麦菜非常的像,莴苣的叶子也可以吃。

在养殖过程中,可以一边摘叶子,一边长莴苣苔。

5、生菜

生菜非常好种,而且样子也很好看,在阳台上养上一盆,翠绿的叶片非常好看。

生菜生长迅速,种植时应注意,不要种的太密。

6、小青菜

新鲜的小青菜非常的可口,小青菜也非常好种,在准备个大花盆,再买个1元的种子,随便一撒,保持土壤湿润,很快就会发出小芽来。

小青菜播种可以稍微密一些,这样可以边长边采来吃。

现在马上要立冬了,还没来及播种的花友,赶紧动手播上一盆还来的及哦。

为了让种子早点发芽,播种后,可以用塑料薄膜罩起来,保持湿润,放在温暖的地方,可以加快发芽速度。

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