
苦瓜是一种常见的蔬菜,平时在选择苦瓜的时候,最好是挑选那些纹路密、颜色翠绿且两头尖尖的品种,这类苦瓜的味道很好,如果发现苦瓜的表面泛黄或者泛红的话,则不宜购买了。
苦瓜是一种常见的蔬菜,平时在选择苦瓜的时候,最好是挑选那些纹路密、颜色翠绿且两头尖尖的品种,这类苦瓜的味道很好,如果发现苦瓜的表面泛黄或者泛红的话,则不宜购买了。
1、看表面纹路
优质的苦瓜表面是有很多的纹路的,上面的小疙瘩的很多,如果是表面疙瘩很少的话,苦瓜的肉就比较厚,苦味就会淡一点,如果小疙瘩很多的话,苦味就会很重。
2、看个头大小
如果苦瓜的体形矮胖的话,苦味就没有那种重,吃起来更清爽,所以最好不要选择那些纤长或者很小的苦瓜。
3、看颜色深浅
选购苦瓜的时候,还需要多看看苦瓜的颜色,一般新鲜的苦瓜是翠绿色的,如果颜色越浅的话,苦味就越淡,更容易让人接受。
苦瓜是这种蔬菜的做法是非常多的,可以做成酸辣苦瓜、素炒苦瓜、凉拌苦瓜、苦瓜炒鸡蛋等多种菜肴,吃之前最好还是用热水焯一下,这样就可以有效去除里面的苦味。
如果是缴税过量导致苦瓜的叶子已经发蔫了,这种时候就需要及时的给苦瓜进行排水等措施,不要再浇水了,让土壤保持微微湿润的状态即可。苦瓜喜欢生长在温暖的环境中,它的生长温度在25℃左右,当它的叶子发蔫时,可以给它合理的增加温度,同时还要做好通风的措施,这样它才能逐渐的恢复生机。
1、水分过多苦瓜的叶子发蔫可能是因为水分过多导致的,它是不耐涝的,如果土壤中有积水的话,就容易出现烂根的现象,这样它就无法正常生长,叶片也就会发蔫了。
2、温度过低苦瓜在生长时如果温度过低的话,它的叶子就会因为被冻伤,从而出现发蔫的现象,严重时还会导致它发生死亡的情况。
1、如果苦瓜的叶子已经发蔫了,这种时候就需要及时的给苦瓜进行排水等措施,不要再浇水了,让土壤保持微微湿润的状态即可。
2、苦瓜喜欢生长在温暖的环境中,它的生长温度在25℃左右,当它的叶子发蔫时,可以给它合理的增加温度,同时还要做好通风的措施,这样它才能逐渐的恢复生机。
1、浇水:苦瓜在生长期间内对水分的消耗量比较大,需要为它两天浇一次水,如果生长温度高于三十度的话,那么每天都需要进行浇水。
2、光照:苦瓜对光照的需求是很高的,它需要足够多的日照才能正常的生长,每天的光照时间要保证在八个小时以上才行。
苦瓜的底肥一般施用有机肥比较好,比如腐熟的人粪尿、饼肥畜禽粪、绿肥等,需要跟土壤充分混合搅拌后使用。在苦瓜枝叶生长时,使用氮肥是比较好的,但是不能偏施氮肥,开花前一周增施磷钾肥,开花之后再追施一次磷钾肥,能促进开花结果,还可以配合一些叶面肥,生长期喷施磷酸二氢钾2-3次。
苦瓜的生长量大,结瓜能力强,对肥料的需求量比较大,特别是苦瓜株转入生殖生长后,营养的吸收量增加,施肥原则应以农家肥料为主,以化肥为辅,农家肥和磷、钾肥和少量氮肥尿素全面施用,其余氮化肥应随水深施用。
苦瓜底肥一般施用有机肥比较好,比如腐熟稀薄的人粪尿、腐熟饼肥畜禽粪、绿肥等,跟土壤充分混合搅拌后使用。
在苦瓜枝叶生长时,使用氮肥是比较好的,但是不能偏施氮肥,开花前一周增施磷钾肥,开花之后再追施一次磷钾肥,能促进开花结果,还可以配合一些叶面肥,生长期喷施磷酸二氢钾2-3次。
要想苦瓜增产,必须保证水肥供应充足,特别是进入盛果期后,每5~7天浇水一次,同时在叶面喷洒磷酸二氢钾溶液3~5次。
苦瓜要想可以多开花,可开始使用促进花肥,一般主要施用复合肥,氮肥量减少,磷钾肥增加,开花后喷洒0.2%的硼肥溶液保护花。
苦瓜施肥时间一般在种植之前,还有在定植后,结合缓苗水,每亩施尿素5公斤,生物钾肥2公斤或磷酸二氢钾5公斤,并且在植株的生育期还需要适当施肥。
苦瓜追肥应集中施肥,如挖环状沟施沟等,大大提高肥料利用率。具体的方法是在苦瓜株的内测中,在20厘米的地方挖环状沟,在苦瓜株的内测中也可以在20厘米的地方挖0.5米长的条状沟,然后把追肥料放入沟中,用土埋入沟中浇水。
苦瓜种子一般在种植7天后苦瓜就会发芽,它一般在春天播种,但是不同地区的播种时间也不同,比如南方地区主要在1月份种植,北方地区则在4月份左右种植,由于苦瓜的种子皮比较厚,并且也有点硬,不适合直接撒在地里种植,一般要泡12个小时左右才可以种下。
苦瓜种子一般在春天播种,但是不同地区的播种时间也不同,比如南方地区主要在1月份种植,北方地区则在4月份左右种植,一般在种植7天后苦瓜就会发芽。由于苦瓜的种子皮比较厚,并且也有点硬,所以不适合直接撒在地里种植。
苦瓜种子最合适的发芽温度是25-35℃,为了保持这个适宜的温度范围,可以把它放到温室中养护,并保持一定的通风,等到发芽后,再把它移到室外即可。
苦瓜的种子一般要泡12个小时左右才可以种下,浸泡后的种子会很快发芽,一般4、5天左右就会发芽。
苦瓜种子一般采用浸泡催芽的方法,种植前,先把苦瓜的种子剪开一个小口,然后再浸泡到热水中,烫钟20多分钟,再用温水泡上8个小时左右,就可以种植到土里了。
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